知りたい料理図鑑
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バーリ barley
マレーシア料理図鑑50/飲みもの/中級★★★★/マレーシア料理の奥深さを知りたい人/シンプルにいえば大麦のゆで汁。ほんのり甘く、ヘルシードリンクとして人気。写真は、いつもより大麦が多いな、と思い、パチリバー…
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シラップ・バンドゥン Sirap Bandung
マレーシア料理図鑑49/飲みもの/中級★★★★/マレーシア料理の奥深さを知りたい人/…
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コピ Kopi
マレーシア料理図鑑48/飲みもの/中級★★★★/マレーシア料理の奥深さを知りたい人/…
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パイナップルタルト Pineapple Tart
マレーシア料理図鑑47/おやつ/中級★★★★/マレーシア料理の奥深さを知りたい人/…
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クエ・スリムカ Kuih Seri Muka
マレーシア料理図鑑46/おやつ/中級★★★★/マレーシア料理の奥深さを知りたい人/…
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クロポ Keropok
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ナシカンダー Nasi Kandar
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クトゥパ Ketupat
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パンミー Pan Mee / 板面
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ペナン・ラクサ Penang Assam Laksa