マレーシア

マレーシア文化通信【WAU_Vol.21】AYAMが支えるマレーシア人の食卓、マイスターが伝授する旅プラン

Malaysia Cultural Post WAU Vol.21  1/Sep/2019 release 

多民族が織りなす独特のマレーシア文化を発信する情報誌『WAU』。21号の巻頭特集は、100年以上続く食品メーカー、アヤムに注目。マレーシア人のふだんの食生活に欠かせない人気商品の理由に迫ります。文化トピックはサバ州のアーティスト集団パンクロック・スゥラップが制作した一枚の大きな木版画作品『TINAGAS KIEYEP』。そして、マレーシアの魅力をたっぷり楽しめるとっておきの旅プランをマレーシアマイスターの瀧井さんに聞きました。

※WAUは全国のマレーシア料理店、政府関係各所、紀伊國屋書店(笹塚・みなとみらい、クアラルンプールKLCC店)ほか全国約100カ所で配布中。こちらのリンク先よりPDF、またはWeb記事でご覧いただけます。

<企画内容>

Travel:達人がすすめる 今、行きたい マレーシア旅
Food:アヤムが支えるマレーシア人の食卓
Culture:一枚の絵に描きこまれた 少数民族の生活
Gallery:スマトラサイ《タム》の死を未来につなぐ
Topics:注目レストランADU Sugar/マレーシアフェア東京/書籍 『地元に愛される名物食堂 マレーシア』
Column:音で訪ねるマレーシア#8 ピート・テオ
Column:マレーシア映画コラム#5 マレーシア・アニメーションの父、ハッサン・ムタリブ
Event:11月2日からマレーシアフェア2019@新宿中央公園

WAUを発刊しているHati Malaysiaの活動については、こちらのWebサイトをどうぞ

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