マレーシア料理に縁のある店

dancyu, Feb2017号で、シャングリ・ラ ホテル東京のチキンサテーを紹介

Magazine Dancyu introduces Chicken Satay 

dancyu, Feb2017号「バーは、あったかい。」の特集で、シャングリ・ラ ホテル東京、ザ・ロビーラウンジの「チキンサテー」が紹介されています。“マレーシア人副料理長が腕を振るうアジアン料理”との文言あり。この記事を見つけたとき、まるで身内が名誉ある賞をもらったような、そんな誇らしい気分になりました。最近、マレーシア料理っておいしいね、といわれると自分のことのようにうれしいし、マレーシア料理はあまりよく知りません、と言われると、わたしの伝え方がまだ足りないんだ、とへこむ。マレーシアへの身内感が半端ない。

ザ・ロビーラウンジの紹介はこちらです。

関連記事

  1. ANAより、期間限定でマレーシア行き新運賃発表!
  2. マレーシアのスイーツ「グラマラッカ」を提供
  3. Foodex Japan 2017 マレーシア関連ニュース
  4. インタビュー 音楽には国境がない。言語が違っても、心にとどく
  5. レポート。葛飾区にてマレーシア食文化レクチャーを担当
  6. アジアごはんズVol.6(終了)2019年2月3日(12:00~…
  7. マレーシアを舞台にした映画『鳩 Pigeon』が東京国際映画祭で…
  8. レポート。YCC Temporary 北澤潤 “ネイバーズ・ラン…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

おすすめ記事

  1. (予約締切)春節のお祝い料理「イーサン」。2019猪年の福を願おう!(横浜・元町中華街店で開催決定!)2019年2月10日(14:00~)
  2. アジアごはんズVol.6(終了)2019年2月3日(12:00~、15:30~2回開催)「アジア料理にかかせない唐辛子タレ」に注目
  3. Hati Malaysia 文化講座(終了)2月1日(金)出張講座・マレーアジアンクイジーン横浜店
  4. マレーシア料理教室(終了)2019年1月12日(土)(たびっくす共同企画)丸鶏で調理するチキンライス、海老とすり身の豆腐揚げ。Malaysian cooking class, Chicken rice
  5. 屋台祭り(終了) 12月22日(土)「クリスマス記念。丸鶏一羽のローストチキン」Special Malaysian Whole roasted chicken with pulut
  6. (終了)「マレーシアフェア Malaysia Fair」新宿中央公園にて。グルメから伝統舞踊、バティック体験、クッキングショー&体験まで!
  7. Hati Malaysia 文化講座(終了)12月9日(日)三越カルチャーサロンにて
  8. マレーシア土産は現地スーパーで! 発見したら即買いすべき8品はコレ
  9. 屋台祭り(終了)10月21日(日)「酢鶏とロジャ最高!マレーシアのパイナップル料理がアツい!」Special Malaysian Nasi Goreng and Chicken chop with Pineapple
  10. レシピ集を販売します。マレーシア人に習った50のレシピ Malaysia COOKBOOK
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。