マレーシア料理に縁のある店

dancyu, Feb2017号で、シャングリ・ラ ホテル東京のチキンサテーを紹介

Magazine Dancyu introduces Chicken Satay 

dancyu, Feb2017号「バーは、あったかい。」の特集で、シャングリ・ラ ホテル東京、ザ・ロビーラウンジの「チキンサテー」が紹介されています。“マレーシア人副料理長が腕を振るうアジアン料理”との文言あり。この記事を見つけたとき、まるで身内が名誉ある賞をもらったような、そんな誇らしい気分になりました。最近、マレーシア料理っておいしいね、といわれると自分のことのようにうれしいし、マレーシア料理はあまりよく知りません、と言われると、わたしの伝え方がまだ足りないんだ、とへこむ。マレーシアへの身内感が半端ない。

ザ・ロビーラウンジの紹介はこちらです。

関連記事

  1. アジア4か国食べ比べ(終了)。魅惑のおやつ豪華12種&トーク付き…
  2. レポート。葛飾区にてマレーシア食文化レクチャーを担当
  3. アジア料理No.1の呼び声高い「ルンダン」を食べにいざ荻窪へ!
  4. 日本初のコンサート(終了)。マレーシア人歌手、光良氏が大ヒット曲…
  5. おすすめ! 60名様限定KLツアー(募集終了)。5つ星ホテルに泊…
  6. 28階から眺める東京とマレーシア弁当
  7. 販売書店が増えました! アマゾンでも好評販売中! 本『ナシレマッ…
  8. マレーシアのスイーツ「グラマラッカ」を提供

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

おすすめ記事

  1. 屋台祭り 8月26日(日)「マレーシア料理の基本、ナシレマッ。チキンルンダン付き」Nasi Lemak with Rendang Ayam
  2. 9月1日、2日「マレーシアごはん祭り2018~Malaysia MAKAN Fest」ごはん、雑貨が横浜に集合!バティック色付け、サペ演奏もあります。Malaysia food event in Yokohama, entrance free 雨天決行!室内です
  3. アジア料理No.1の呼び声高い「ルンダン」を食べにいざ荻窪へ!
  4. 屋台祭り 7月29日(日)(終了)「夏にぴったり。マレーシアの青いサラダごはん」Nasi Kerabu
  5. マレーシアごはんツアー2018年10月(申込み受付中)「ボルネオ島の美食の町。ラクサ、黒胡椒料理、おうちご飯まで」Food tour in Kuching
  6. インタビュー 音楽には国境がない。言語が違っても、心にとどく
  7. 屋台祭り(終了)レポート 6月24日(日)「希少度No.1。ボルネオ島の美味なるラクサ」Laksa Sarawak
  8. レポート。YCC Temporary 北澤潤 “ネイバーズ・ランド”
  9. レポート「ハレからケの料理まで」マレーシアごはんツアーinマラッカ レポート
  10. マレーシア文化通信【WAU_Vol.16】ボルネオ島特集号を発刊
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。