クアラルンプールから高速電車ETSで2時間半。イポー食べた郷土菓子をまとめました。購入した店も紹介します。
食べた菓子の写真をじっと眺めていたら、あっ、「卵」を使った菓子が多いことを発見。エッグタルト、カヤパフ、カヤトーストなど、どれも卵のリッチさが効いていて見た目もどことなく黄色。なかでも、広東系の華人が多く暮らしているため彼らが持ち込んだ点心文化から広がったエッグタルトがあちこちで売っていて、エッグタルト好きのわたしはテンションMAX。
結論。イポーは間違いなく食の都です。
おやつ＆ドリンク
食の都イポー。人気の菓子を食べて気づいたこと
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