マレーシア料理店

東京・渋谷「マレーアジアンクイジーン渋谷」 お洒落空間で絶品ローストチキンにかぶりつく

マレーアジアンクイジーン渋谷店 / Malay Asian Cuisine Shibuya

DSC_01441_1ローストチキン半羽1580円、一羽2800円。丸鶏を使い、2日かけて調理したもの。飴色の皮はパリッしていて、身はふっくらジューシー。3日前まで予約必須だが、最近では人気メニューなので常に仕込んでいることが多い

オシャレ度満点&寛ぎ度満点。渋谷・青山通り沿いにあり、大事な人との食事会や接待にも使える店。マレーシアの政府関係者や在日マレーシア人も足繁く通っています。料理を担当するのは、マレーシア料理歴18年のムスキシェフと中華料理店で腕を磨いたアブリムシェフ。看板料理は「ローストチキン」、濃厚カレー麺「ミーラクサ」1100円、辛さ爆発の「ナシゴレン・カンポン」1100円、スパイシーでご飯がすすむ魚料理「イカンバカール」680円など。マレーシア料理と言えばこれよね、という定番をおさえつつ、さらに、シェフの故郷の料理や好みの味(手羽餃子、ボクシングチキン)を取り入れた幅広いメニュー構成。毎日訪れても飽きません(実際、毎日訪れる常連さんもいます)。また、毎月定期的に(月末の土 or 日の昼です)、料理を提供するイベント「屋台祭り」を開催し、ここでしか食べられない特製マレーシア料理を提供しています。なかでもジョー店長が手作りするマレーシアの伝統菓子は素晴らしいです! イベント内容はFacebookでぜひチェックを。

img_3877

 マレーシアの焼き鳥、サテー880円。レモングラスや生姜のタレに漬け込み、グリルで香ばしく焼いたら、甘いピーナッツソースをつけて食べる 

img_3828

ソフトシェルクラブ1380円。高温でサックサックに揚げた蟹は、甲羅がやわらかなので、丸ごとパリパリ食べられる

img_3876マレーアジアンクイジーン渋谷店 Malay Asian Cuisine Shibuya

住所:東京都渋谷区渋谷2-9-9 SANWA青山ビル2F
電話:03-3486-1388
営業時間:月~金ランチ11:00~14:30、ディナー17:00~23:30(LO.22:30)
定休日:無休
席数:52席(カウンターを入れると58席)
カード:可
アクセス:JR渋谷駅東口より徒歩8分、銀座線ほか表参道駅B3出口より徒歩8分
※ハラル肉対応レストラン

Web http://www.malayasiancuisine.com/

 

関連記事

  1. 大阪・難波「ケニーアジア」 関西在住マレーシア人の心のよりどころ…
  2. 東京・大塚「ラヤンラヤン」(ラムリが店名を変え、場所をすこし移動…
  3. 東京・荻窪「馬来風光美食」 ふっくらジューシーなペーパーチキン
  4. 東京・祖師ヶ谷大蔵「馬来西亜マレー」 “心はマレーシア”が合言葉…
  5. 東京・池袋「マレーチャン1号店」 濃厚な海老の香り。マレーチャン…
  6. 東京・八丁堀「マレーカンポン」 旨辛ナシゴレンの秘密は自家製のサ…
  7. 茨城・大みか「ポコピサン」 全国にファンがいるアスリシェフに会え…
  8. 静岡・浜松「アジアンダイニングキッチン 韻彩」 シェフの家に代々…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

おすすめ記事

  1. 【満席☆感謝】屋台祭り 12月22日(土)「クリスマス記念。丸鶏一羽のローストチキン」Special Malaysian Whole roasted chicken with pulut
  2. (終了)「マレーシアフェア Malaysia Fair」新宿中央公園にて。グルメから伝統舞踊、バティック体験、クッキングショー&体験まで!
  3. Hati Malaysia 文化講座(募集中)12月9日(日)三越カルチャーサロンにて
  4. マレーシア土産は現地スーパーで! 発見したら即買いすべき8品はコレ
  5. 屋台祭り(終了)10月21日(日)「酢鶏とロジャ最高!マレーシアのパイナップル料理がアツい!」Special Malaysian Nasi Goreng and Chicken chop with Pineapple
  6. レシピ集を販売します。マレーシア人に習った50のレシピ Malaysia COOKBOOK
  7. 屋台祭り(終了)8月26日(日)「マレーシア料理の基本、ナシレマッ。チキンルンダン付き」Nasi Lemak with Rendang Ayam
  8. (終了)「マレーシアごはん祭り2018~Malaysia MAKAN Fest」ごはん、雑貨が横浜に集合!バティック色付け、サペ演奏もあります。Malaysia food event in Yokohama, entrance free 雨天決行!室内です
  9. アジア料理No.1の呼び声高い「ルンダン」を食べにいざ荻窪へ!
  10. 屋台祭り(終了)7月29日(日)「夏にぴったり。マレーシアの青いサラダごはん」Nasi Kerabu
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。