料理教室

料理教室(満席) 8月28(日)、29日(月) 「ロティチャナイ3種、カリーアヤム、ミーゴレン・ママッ」Malaysian cooking class,Roti Canai,Curry Ayama and Mee Goreng Mamak

Cooking Class ★ マレーシアの人気の軽食、ロティチャナイ(写真は現地のもの)

マレーシア料理教室★8月 

MENU「ロティチャナイ3種、カリーアヤム、ミーゴレン・ママッ」
Malaysian cooking class Menu: Roi Canai (telur, sardin and pisang), Mee Goreng and Chicken Curry
※現在3回とも満席です。キャンセル待ちでのご案内になります。(7月21日現在)

民族を問わずマレーシア人が大好きなメニュー「ロティチャナイ」が登場します! ロティチャナイは、インド系食堂「ママッ」の人気メニューで、朝ごはん、おやつ、夜食に食べる軽食です。小麦粉の生地をおりたんで焼くので、パイのようなサクサクの食感。今回は、なかに卵・イワシ・バナナを入れたスペシャル・ロティチャナイをお届けします! ロティチャナイのソース、「カリーアヤム(チキンカレー)」もアスリ先生特製。サンバルソースと卵をからめた「ミーゴレン・ママッ」もお楽しみに。

この料理教室では、レシピ紹介とともに、現地の写真をお見せしながら、プチ食文化講座も行います。

11

3

■日時:2016年8月28日(日)11:00~14:00 満席 
   2016年8月29日(月)11:00~14:00 満席 
   2016年8月29(月)19:00~22:00 満席

■場所:浅草 鉄板太郎 TEPPAN TARO, No pork restaurant
銀座線・浅草駅より徒歩18分 浅草ビューホテル近く
つくばエクスプレス浅草駅 徒歩20分
住所 東京都台東区西浅草3-27-14  Tel 080-9686-9993
https://www.facebook.com/asakusateppantaro/?fref=ts

※いつもの「成田屋」ではなく、同じ浅草の鉄板焼店「鉄板太郎」で開催します。
こちらは通常営業においても、No pork の店です。
※浅草寺からすこし歩きますので、お気をつけていらして下さい。

■教室内容
基本的にデモンストレーション形式

■参加人数:10名

■レッスン料&メニュー:
5,400円(材料費、レシピ代)
ロティチャナイ3種(卵・サディン・バナナ) Roti Canai Telur, Sardin and pisang
カリーアヤム Malysian Chicken curry
ミーゴレン Mee Goreng
☆ドリンク&お土産付き

■申し込み
まことに恐縮ですが、先着順の予約受付、定員10名となります。28日のレッスン分は24日(水)までに、下記メールにご連絡ください。締切日前に定員に達することもございますので、なるべく早めにご連絡をいただけますと幸いです。なお、材料の準備の関係で、レッスン日3日前よりキャンセル料が発生しますので、ご了承ください。

12003948_1653975174858825_5896165390736804074_n■先生 アスリシェフ
マレーシア・ペナン出身のアスリさん。フィッシュヘッドカレー、ソトンカレー、チキンカレーなど、アスリさんの作るカレーには多くのファンがいる。「天国のお母さんが見ているから、料理に手は抜かない」が口ぐせ。ペナンめしをこよなく愛している。

☆Malaysia food net☆
下記のメールにて、参加希望の方のお名前、人数、当日のご連絡先をご連絡ください。
oto@malaysiafoodnet.com

ご予約、お待ちしております!

関連記事

  1. マレーシア料理教室に朱先生登場! 肉まんの技に見惚れる
  2. 料理教室(終了) 12月18(日)、19日(月) X’masスペ…
  3. 料理教室(終了)チャーさんのお家ごはん「Malaysian co…
  4. 料理教室(終了) 10月30(日)、31日(月) マレーシアの海…
  5. 料理教室(終了)  6月10、15日 夜のストリートフード特集。…
  6. 料理教室(終了)おもてなしハニーローストチキン「Malaysia…
  7. 料理教室で先生たちが教えてくれたこと
  8. 1月料理教室(終了)国民食ナシレマ、旨辛の焼き魚、さくさく唐揚げ…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

おすすめ記事

  1. (予約締切)春節のお祝い料理「イーサン」。2019猪年の福を願おう!(横浜・元町中華街店で開催決定!)2019年2月10日(14:00~)
  2. アジアごはんズVol.6(終了)2019年2月3日(12:00~、15:30~2回開催)「アジア料理にかかせない唐辛子タレ」に注目
  3. Hati Malaysia 文化講座(終了)2月1日(金)出張講座・マレーアジアンクイジーン横浜店
  4. マレーシア料理教室(終了)2019年1月12日(土)(たびっくす共同企画)丸鶏で調理するチキンライス、海老とすり身の豆腐揚げ。Malaysian cooking class, Chicken rice
  5. 屋台祭り(終了) 12月22日(土)「クリスマス記念。丸鶏一羽のローストチキン」Special Malaysian Whole roasted chicken with pulut
  6. (終了)「マレーシアフェア Malaysia Fair」新宿中央公園にて。グルメから伝統舞踊、バティック体験、クッキングショー&体験まで!
  7. Hati Malaysia 文化講座(終了)12月9日(日)三越カルチャーサロンにて
  8. マレーシア土産は現地スーパーで! 発見したら即買いすべき8品はコレ
  9. 屋台祭り(終了)10月21日(日)「酢鶏とロジャ最高!マレーシアのパイナップル料理がアツい!」Special Malaysian Nasi Goreng and Chicken chop with Pineapple
  10. レシピ集を販売します。マレーシア人に習った50のレシピ Malaysia COOKBOOK
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。