ジャーナル現地情報

  1. 春節のお祝い料理「イーサン」（終了）。2019猪年の福を願おう！横浜・元町中華街店で開催！2019年2月10日（14:00～）

    マレーシアごはんの会第29回。2019年のスタートを飾るのは、福をよぶお祝い料理です！Cheers! Celebration Chinese New Year at Malay Asian Cuisine restaurant at Y…

  2. アジアごはんズVol.6（終了）2019年2月3日（12:00～、15:30～2回開催）「アジア料理にかかせない唐辛子タレ」に注目

    ごはん比較探Qユニット「アジアごはんズ」食イベント開催決定！ASIA GOHAN’s Event…

  3. Hati Malaysia 文化講座（終了・レポート）2月1日（金）出張講座・マレーアジアンクイジーン横浜店

    Hati Malaysia《三越カルチャーサロン》講座Part.2　マレーシアの春節コースで福をよび…

  4. Hati Malaysia 文化講座（終了）12月9日（日）三越カルチャーサロンにて

    12月9日（日）三越カルチャーサロンにて「Hati Malaysia」がマレーシア文化講座を担当しま…

  5. マレーシアごはんツアー2018年10月(満員御礼！)「ボルネオ島の美食の町。ラクサ、黒胡椒料理、おうちご飯まで」Food tour in Kuching

    Malaysian Food tour 2018 in Borneo Kuchingバラエティに…

  6. レポート「ハレからケの料理まで」マレーシアごはんツアーinマラッカ　レポート

  7. マレーシア文化通信【WAU_Vol.16】ボルネオ島特集号を発刊

  8. クアラルンプール伊勢丹の「Nayuta」。マレーシア産のカカオを使ったチョコレートブランド

  9. Foodex Japan 2018 マレーシア関連ニュース

  10. マレーシア文化通信【WAU_Vol.15】リリース！

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料理図鑑

  1. クトゥパ・ソトン Ketupat Sotong

  2. ウツボカズラご飯 Pitcher Plant Lemang / Lemang Periuk Kera

  3. ヒナヴァ Hinava

  4. カチャンプール Kacang Pool

  5. ロティドール Roti Doll

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