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「富士そば」の限定メニューに「肉骨茶(バクテー)そば」登場

話題の「富士そば」限定メニュー、肉骨茶(バクテー)そばを実食。これはかなり衝撃の味です!

薄切りの豚肉に香ばしい揚げ玉ねぎ、ガツン系のにんにくチップとしゃっきり青ネギが具。豚のうま味たっぷりのスープはコク深く、すすればすするほど飲みたくなるやみつき感。あ、これが胡椒効果ね、辛みが刺激的で子供ちゃんはたぶん無理。和風のそば感は1ミリたりとも感じられず、といいながらもそばの麺はバクテーに違和感なし、技ありです! マレーシアでバクテーといえば漢方ですが、このバクテーはシンガポールタイプなので漢方の香り無しなのも納得。

食べ終わったら、体ぽかぽか、鼻水がでていて、目の下に汗をかいてました。同じくバクテーを食べていた青年も顔の汗をぬぐっていたので、発汗効果間違いなし。がっつり系でパワー充電できました。今度はうどんにしてみます(2種類楽しめるのも楽しい)。

そしてバクテーのおかげで富士そば、人生初体験でした!

店舗情報 
富士そば全店ではなく、高円寺店、藤沢店、上野広小路店、小滝橋店、赤羽店、池袋店、六本木店、津田沼店、道玄坂店、神楽坂店、自由が丘店、武蔵小山店 神田店などで販売中。友人のなかにはすでに4~5回リピートしている人も。これ、ハマります。

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