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10種のクッキングソースが日本上陸! マラッカからボルネオの味まで、自宅で本格マレーシア料理を味わおう

マレーシア&アジアに旅にでたい! と切に感じている皆さま。自宅でカンタンに、それもガツン(辛いのもあります!)と、熱烈アジアにトリップできるマレーシア発のクッキングソースが出ました! マレーシア現地で人気の大手食品メーカー3社がタッグを組み、それぞれの看板商品を日本向けにパッケージを統一して完成したブランド「マイキッチン」。刺激的な辛さ、主張の強いスパイスの香り、ソースに入っているハーブや食材の種類はオリジナルのままのクッキングソースです。

 レトルトよりは手間がかかりますが、食材を加えて調理するタイプのよさは、冷蔵庫にある好きな具材を加えられること。また、ココナッツミルクを多めにして辛さをおさえたり、砂糖や塩を調整したり、レモン汁でさっぱりさせたりと、自分アレンジし放題!  旅で食べたあの味を、行ってみたい場所の名物料理を、食卓にぜひ。自分で作ってみると、現地の屋台のおじさんの気持ちがわかる(大げさか!)、フライパンから立ち上る辛さの刺激にテンションが上がる(必要ない?)など、新しい発見もありますよ。

★発売記念! 参加者募集中★
オンラインによる試食会イベント(11月15日・11月29日)を開催します。ボルネオ島の名物ラクサ「サラワクラクサ」、ハーブの香り豊かな魚料理「アッサムペダス」の2種をピックアップし、シェフが作り方やコツをていねいに紹介。また、ご希望の方にはサンプルを事前にお送りしますので、自宅でみんなで作ってみましょう。無料参加、詳細は下記リンクよりどうぞ。
➡ 参加型オンライン・屋台祭り(11月15、29日)自宅でマレーシアの名物料理を作ってみよう

★商品の詳細はこちらのWeb記事『クッキングソース「マイキッチン」でアジア料理を楽しもう[WAU MAFI特集号]』よりどうぞ。
★商品購入はこちらより。
Web:Halal2Go/amazon/メルカリ/Yahoo!ショッピング/ジモティーなど

ソースの種類は、サラワクラクサ、アッサムペダス、マサッメラ、ミーマリンド、フィッシュカレー、カレーヌードル、ミートカレー、ビリヤニ、トムヤムヌードル、ミーバクソの10種。これに、料理のトッピングに必須のフライドガーリックとフライドオニオンもあります。

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