マレーアジアンクイジーン渋谷店での屋台祭り、今回は15人の参加者で楽しみました。濃厚カレー麺で汗をかき、ボクシングチキンで食欲を加速させ、バナナ揚げとドリアンアイスで満腹中枢を刺激するという、大満足のメニュー。ボクシングチキンとは、手羽元の肉を先の方にキュッと丸めて揚げたもので、日本では唐揚げチューリップとよばれているもの。マレーシアではボクシングのグローブに似ているということで、ボクシングチキンと呼びます。今回の唐揚げは腐乳味で、これまた風味豊かで最高でした！

下記は告知文です。

マレーアジアンクイジーン渋谷　屋台祭り　Malaysian Kopitiam　第25弾!

マレーシアの屋台文化を体験しよう！お客様の目の前で料理の仕上げをおこない、リクエストに応じて取り分けるスタイルのごはんイベントです。できたてアツアツのマレーシア料理が楽しめます。

今回は、現地で人気の屋台麺「カリーミー / Curry Mee」が登場！ハーブとスパイスの豊かな香りに、ココナッツミルクのまろやかさをきかせた極上のカレースープは、ご飯にかけて食べてもおいしい濃厚さ。ゆで鶏や油揚げなど具だくさんなのも特徴です。Mild spicy curry soup noodle :: CURRY MEE 

マレーシア人に人気のカレー麺。カレーヌードルといえば、日本では定番だが、マレーシア人も大好き！マレーシアは、世界でいちばんカレー麺を食べる国のような気がする

さらに今回は、ビールにぴったりの鶏唐揚げ「ボクシングチキン / Boxing Chicken」が登場。下処理にコツがあり、まるでボクシングのグローブのような形に仕上げます。

マレーシアの中国系の食堂にあるメニュー。漬けこみタレにこだわりがあり、肉はしっとりジューシー！

そしてスイーツは、揚げバナナこと「ピサンゴレン / Pisang Goreng」。冷た～いドリアンアイスとともにどうぞ。今回の料理はすべてジョー店長の好物。マレーシア人の好む味をぜひ体験してみてください。

サクサクの衣のなかに、熱々のバナナがひょっこり。写真のアイスは柑橘系シャーベットですが、イベントでは、特製ドリアンのアイスが付きます。

☆お席は相席でのご案内になります☆

日時：2017年8月26日（土） 14：30～16：30　
date：on Saturday, 26/Aug/2017 14：30～16：30 

開催場所：マレー・アジアン・クイジーン＠渋谷

住所：東京都渋谷区渋谷2-9-9　SANWA青山ビル2F　
Tel: 03－3486－1388

place： Malay Asian Cuisine
Address： 2F SANWA Aoyama, 2-9-9, Shibuya, Shibuyaku, Tokyo
Tel：03－3486－1388

参加費＆メニュー

Price　2500 yen (included teh tarik )

Menu（3 dishes + drink）

カレー麺　Curry Mee
ボクシング・チキン　Boxing Chicken
揚げバナン（ピサンゴレン）　Pisang Goreng
テタレ Teh tarik
ソフトドリンク　Juice　飲み放題

催行人数：　15～40人
pax 15～40

予約：　マレーアジアンクイジーン渋谷店（03-3486-1388）、またはマレーシアごはんの会・音宛oto@malaysiafoodnet.comにて、メールにてお申込みください。
Booking 03-3486-1388 (Malay Asian Cuisine)

※FBイベントページはこちら

※飛び込み参加も歓迎ですが、材料が無くなる場合もあるので、ご予約をおすすめします。

※毎月開催しているこのイベントは、今回で25回目。シェフと参加者が直接会話し、おすすめの食べ方を教わったりと、マレーシアらしいアットホームな雰囲気です。マレーシア現地の屋台の様子をスライドにて紹介することもあります。（下記は屋台祭りのいつもの様子です！）