9月2日、3日「マレーシアごはん祭り2017~Malaysia MAKAN Fest」(料理写真Update)ごはん、雑貨が今年も横浜に集合!体験コーナーも。Food event in Yokohama, entrance free 雨天決行!室内です

マレーシアごはん祭り2017~Malaysia MAKAN Fest

ZOU-SUN-MARCHE(ぞうさんマルシェ)マレーシア拡大版

今年も開催します。事務局一同、皆さまのお越しを心よりお待ちしております! 昨年より、お弁当の個数はかなり増やして準備しておりますので、ぜひ足をお運びください。

2017年9月2日(土)、3日(日)、横浜みなとみらいの「象の鼻テラス」にて、昨年に引きつづき2回めとなる「マレーシアごはん祭り2017~Malaysia Makan Fest~」の開催が決定しました!

Let’s enjoy to eat Malaysian food!! Malaysian MAKAN festival at 2,3/Sep at Zou-no-Hana-Terrace,in Yokohama

イベント会場は室内です。雨天決行です。
Event space is indoor, do not worry raining!

今回、飲食店として出店して下さるのは「ポコピサン(5分でカオマンガイ)」「マレーチャン」「マレーカンポン」「マレーアジアンクイジーン」「A1肉骨茶」「Gootara Cafe 神楽坂」。都内の有名マレーシア料理店、TV出演多数のロティの店が大集合し、名物料理をどーんと安く提供します。

また、家で簡単に作れるカレーペースト、カレー粉、マレーシアで人気の清涼飲料水100 plus、民間療法として名高い“なまこ石鹸・なまこクリーム”、美しいピューター製マグカップ、バティックの小物など、マレーシア産の食品や雑貨も多数販売。神保町の「内山書店」のブースでは、マレーシア関連、アジア関連の書籍も販売します。

さらに、バティック体験などのワークショップ、音楽・食文化紹介セミナーも同時開催。ぜひ、マレーシアごはんを食べながら、マレーシアの文化を体験しにいらして下さい。

Please join this event, Let’s eat Malaysian food and sharing Malaysian culture at Malaysian MAKAN festival in Zou-no-hana-Terrace(Yokohama).

☆昨年の様子はこちら。詳しくはこちらのレポートをどうぞ。今年も同じ会場にて、同じ内容で開催します! 

Facebookイベントページにて、情報を随時更新中!

日時:2017年9月2日(土)、3日(日)11:00-17:00
開催場所:象の鼻テラス(横浜、日本大通り駅より徒歩8分)
入場無料

Date:02/Sep/2017(Sat)~03/Sep/2013(Sun) 11:00~17:00
Place:Zou-no-hana-Terrace in Yokohama
Entrance Free

出店社  Restaurant and Company

  • A1肉骨茶 A1 Bak Kut Teh
  • (株)内山書店 Book Store Uchiyama
  • Gootara Cafe 神楽坂 ・・・初登場!
  • (有)南洋元 Nanyang Trading Inc.
  • 日仏貿易㈱「AYAM」 NBKK AYAM Brand
  • BAKUインターナショナル㈱ BAKU international
  • ㈱ブラヒムフードジャパン Brahim’s food Japan
  • ポコピサン(5分でカオマンガイ) Pokok Pisang ・・・初登場!
  • マレーアジアンクイジーン Malayasiancuisine
  • マレーカンポン Malay Kampung
  • マレーチャン Malaychan Satu
  • ロイヤルセランゴール Royal selangor

協力

  • (株)エムアールシージャパン

後援

  • マレーシア政府観光局
  • マレーシア貿易開発公社
  • Hati Malaysia

提供料理(予定) Menu

チキンカレー(ココナッツミルクたっぷりの濃厚カレー)、アヤムマサメラ(鶏トマトの煮込み)、ビーフレンダン(牛肉煮込み)、アヤマス風ローストチキン(蜂蜜漬けのローストチキン)、サテー(鶏の串焼き)、チキンライス、ナシレマ(ココナッツミルクごはん)、肉骨茶(バクテー、豚の漢方煮込みスープ)、ロティ(もっちり生地の軽食、カレー味とスイーツの2種)、チャークイテオ(もっちり焼麺)、マレー風ナゲット、ロティジョン(マレーシア風サンドイッチ)、ロティジャラ(カレー付クレープ)、カレーパフ(カレー味のじゃがいも入り揚げたスナック)、ボボチャチャアイス(ココナッツぜんざい)、クエ(マレーシアのお菓子)、マレーシアアイスキャンディー、テタレ、アサムボイ etc.

Food Menu :  Nasi Kacang Chicken Curry, Ayam Masak Merah, Roti John, Char Kway Teow, Bak Kut Teh, Mee Goreng,  Roti Jala, Roti, Nasi Lemak, Malaysian Nasi Beryani, Chicken Rice, Roasted Chicken, Beef Rendang, Kari Pop, Satay, Bubur Chacha, Kuih muih, Malaysian Ice Cream, Teh Tarik, Asamboi .. and etc..

☆日本マレーシア国交樹立60周年記念 スペシャルメニュー☆ Special Menu 
ナシレマッロール Nasi Lemak Roll  (数量限定)

販売(予定)Products 

ロイヤルセランゴール社のピューター製品、なまこ石鹸、なまこクリーム、adabi社、Babas社のカレー粉、100Plus, AYAMブランドのトマトいわし缶、トマトさば缶、ココナッツミルク、チキンライスペースト、ラクサペースト、Brahim社のビーフレンダン、チキンレンダン、アヤムマサメラ、Pokok Pisangの手作りお菓子、クッキーetc. 約100種のアイテムが揃っています!

Products:Pewter products, Gamat products,  100 Plus, Adabi Curry powder, Babas Curry Powder, AYAM products (Tomato Sardine and coconut milk, etc), Brahim’s products, Sambal sauce etc.. total 100 kinds of product!!

ワークショップ

  • バティック絵付け Batik 

サイズ 色付け部分18cm×18cm、木枠を含めて22cm×22cm  料金 1500円 
所要時間 絵付けにかかる時間はだいたい30分程度、乾かす時間は1時間ほどあると安心です。木枠をつけた状態でお渡しします。数種のパターンの柄から、お好きなデザインをお選びいただけます。

(写真はイメージです)

書籍販売

荻窪の人気のマレーシア料理店「馬来風光美食」。2000年のオープン以来、マレーシアのイポー出身の店主エレンさんが、16年間ずっと故郷の味を提供し続けている名店です。今回、エレンさんのレシピ本『マレーシアのおいしい家庭料理』を内山書店さんが販売して下さいます。30冊の仕入れがあります。

また、マレーシアの国民食「ナシレマッ」を全96ページに渡って徹底研究した本、その名も『ナシレマッ!』を販売します。マレーシア人のナシレマッへの熱い思いから、いレシピ、著名人インタビューまで、これを読んだらナシレマッ通になれること間違いなし! 今回のイベント限定で、本を購入いただいた方にプレゼントもあります♪(数量限定、先着順)♪

イベント 

  • 9月2日(土)13:00~13:45、9月3日(日)14:00~14:45 「マレーシアの民族衣装」
    マレーシアのカラフルな民族衣装を会場でご紹介します。
    Fashion Show!!  Malaysian traditional costume
  • 9月2日(土)14:00~14:45 レクチャー「マレーシアの伝統音楽」by 上原亜季さん
    マレーシアをはじめ東南アジア伝統芸能コーディネーターの上原亜季さんに、マレーシアの伝統音楽を紹介していただきます。
    Lecture about Malaysian traditional Music by 「Ms Aki Uehara」

  • 9月2日(土)15:00~15:45 トークショー  「自慢の故郷の料理」by アプサさん、デニスさん、ジャンナさん
    日本在住のマレーシア人の方に、現地で食べて欲しい料理を紹介していただきます。
    Talk event about Malaysian recommend food,  guest Malaysian「Mr Apsa, Mr Dennis and Ms Jannah」,  navigator Oto
  • 9月3日(土)13:00~15:45 トークショー  「自慢の故郷の料理」by クリフさん、リンさん
    日本在住のマレーシア人の方に、現地で食べて欲しい料理を紹介していただきます。
    Talk event about Malaysian recommend food,  guest Malaysian「Mr Cliff and Ms Ling」,  navigator Oto
  • 9月3日(日)15:00~15:45 歌「ギター伴奏で歌う、マレーシアと日本の曲」by アイマンさん、シャヒルさん 進行:橘さん
    日本在住のアイマンさんに、得意の歌を披露していただきます。「アッサラム・アライクム」「ひまわりの歌」「I go」「ワウブラン」など計5曲。ギター伴奏はシャヒルさんです。
    Music event, Singing Malaysian and Japanese music,  guest Malaysian「Mr Aiman and Mr Syahir」  navigator Mr Tachibana

※詳細が決まり次第、情報更新していきます。

主催:象の鼻テラス、マレーシアごはんの会、マレーアジアンクイジーン横浜店
※「象の鼻テラス」は、横浜市文化観光局とスパイラル(株式会社ワコールアートセンター)が共同運営している施設で、「ぞうさんマルシェ」を定期的に開催。その事業のひとつとして、マレーシアに焦点をあてた拡大版マルシェが2日間限定で登場します。

海の近くのとっても素敵な会場です。散歩がてら、ぜひお寄りください! スタッフ一同、お待ちしています。

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1件の返信

  1. 2017-08-09

    […] マレーシアごはん祭り~Malaysia MAKAN Fest – マレーシアごはん […]

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