知りたい料理図鑑

  1. バナナリーフライス Banana Leaf Rice

    マレーシア料理図鑑30／ご飯もの／基本★★★／食べることが好きならここも／バナナの葉に目の前で盛りつけくれる。ごはん、カレーソース、野菜のおかずのセットで、店の人との目だの会話付き。写真はクアラルンプールで食べたもの…

  2. オタオタ Otak Otak

    マレーシア料理図鑑29／おかず／基本★★★／食べることが好きならここも／葉…

  3. チキンウィング Chicken Wing

    マレーシア料理図鑑28／おかず／基本★★★／食べることが好きならここも／炭火で手動…

  4. プロウンミー Prawn Mee / 海老麺

    マレーシア料理図鑑27／麺もの／基本★★★／食べることが好きならここも／「チリソー…

  5. ワンタンミー・ドライ Wantan Mee Dry / 叉焼雲吞麺・乾

    マレーシア料理図鑑26／麺もの／基本★★★／食べることが好きならここも／コシのある…

  6. チェンドル Cendol

  7. オンデオンデ Onde Onde

  8. ピサンゴレン Pisang Goreng

  9. カレーパフ Curry Puff / Kari Pop

  10. 点心 Dim Sum

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料理図鑑

  1. クトゥパ・ソトン Ketupat Sotong

  2. ウツボカズラご飯 Pitcher Plant Lemang / Lemang Periuk Kera

  3. ヒナヴァ Hinava

  4. カチャンプール Kacang Pool

  5. ロティドール Roti Doll

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