ジャーナル

  1. ナシチャンプル

    Nasi Campur野菜炒め、鶏唐揚げ、スープ煮込み。ご飯のおかずが勢ぞろいマレーシア人の普段の料理を食べたいなら、ナシチャンプルの店に行くべしナシはごはん、チャンプルは混ぜる。つまりナシチャンプルとは、ご飯とおかずをわし…

  2. 【Closed】クアラルンプール、ムルデカ広場前のマレーシアレストラン。人気シェフがマレー料理の伝統に挑む

    「The Canteen by Chef Adu」 Authentic Malaysia Resta…

  3. マレーシア文化講座Vol.11(終了)「カレーラクサの塗り絵レッスン。食べて学んで、透明水彩絵の具で塗ってみよう」

    ご参加いただきありがとうございました。ラクサを食べて、ラクサの塗り絵。こんなに長い時間、海老について…

  4. アジア4か国食べ比べ(終了)。魅惑のおやつ豪華12種&トーク付き

    ご参加頂いた皆さま、ありがとうございました!写真はイベント当日の様子です。見た目も可愛らしいアジ…

  5. 初めてマレーシアに旅する友人から質問。とその回答

    Question from my friends who goes to Malaysia for …

  6. Foodex Japan 2017 マレーシア関連ニュース

  7. 生ココナッツを販売する「ココクレイズ」。青山から新宿駅近に移転

  8. 「ガーデンクリニック広尾」体験レポ。英語も日本語も対応可のマレーシア人ドクター

  9. 3月18日、セパタクロー・グランドチャンピオンシップ2017@代々木競技場にMalaysiaチームが出場!

  10. 週刊ジェイスポ、ごはんニュース2016年12月

料理図鑑

  1. ヒナヴァ Hinava

PAGE TOP