食べたい

  1. 東京・渋谷「マレーアジアンクイジーン渋谷」 お洒落空間で絶品ローストチキンにかぶりつく

    マレーアジアンクイジーン渋谷店 / Malay Asian Cuisine Shibuyaローストチキン半羽1580円、一羽2800円。丸鶏を使い、2日かけて調理したもの。飴色の皮はパリッしていて、身はふっくらジューシー。3日前まで予約…

  2. 神奈川・横浜「マレーアジアンクイジーン横浜」 マレーシア在住経験者が感動する店

    マレーアジアンクイジーン横浜店 / Malay Asian Cuisine Yokohama大海…

  3. 東京・八丁堀「マレーカンポン」 旨辛ナシゴレンの秘密は自家製のサンバルソース

    マレーカンポン / Malay Kampung自家製サンバルで炒めたマレーシアのチャーハンこ…

  4. 東京・祖師ヶ谷大蔵「馬来西亜マレー」 “心はマレーシア”が合言葉のオリジナル料理

    馬来西亜マレー / Malaysia Malay形状はそらまめに近いプタイ豆。コリッ…

  5. 東京・池袋「マレーチャン1号店」 濃厚な海老の香り。マレーチャンソース

    マレーチャン 1号店 / Malaychan Satuココナッツチキンカレーセット(…

  6. 東京・池袋「マレーチャン2号店」 マレーシアで買い付けた漢方で煮込むバクテー

  7. 東京・銀座「ラサマレーシア」 マレーシア各地の名物料理がそろう

  8. 福岡・次郎丸「カフェロティ」 手作りロティ・チャナイを提供

  9. 「すべての食には、人のぬくもりがあった」 マレーシアごはんツアー in コタキナバル レポート

  10. マレーシアごはんの会Vol.13 ペナンレストラン

料理図鑑

  1. アヤムゴレン

  2. 点心・飲茶

  3. オンデオンデ

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