ピックアップ

東京でマレーシア料理を食べるならココ!

マレーシアごはんの会の仲間たちと東京の「マレーカンポン・コピティアム」を訪問。ここは東京のマレーシアでした。

料理は、マレーシア人シェフが作る本格派でどれを食べてもおいしい。なかでも、汁無しワンタンミー(細麺)が最高。つるもちっの細麺に、甘醤油タレがからみ、自家製のチキンチャーシューがどん。あっさり、つるっと食べられます。 

ワンタンミー・ドライ(細麺)1100円 鶏チャーシューとワンタンスープ付き

また、サンバル辛めのナシレマッはココナッツごはんの香りが良いこと良いこと。チキンルンダン付きでボリュームもあります。

マレーシアの国民食ナシレマッ1280円。ご飯とおかずを混ぜてどうぞ
チキンレンダン 1,080円。コク深い味
チキンサテー(4本)950円。香ばしさが最高
カヤトーストもありますよ
東京の東日本橋にもかかわらず、お客さんは国際色豊か
ビールもありますよ♪

関連記事

  1. ツーリズムEXPOジャパン2024、マレーシアブースにてごはんト…
  2. ミシュラン認定! クアラルンプールで話題のバクテー店
  3. 風情あるヘリテージ・カフェ「ホーヒン Hor Hing」
  4. 東京・祖師ヶ谷大蔵「馬来西亜マレー」 “心はマレーシア”が合言葉…
  5. マレーシアのラクサ事情 Laksa in Malaysia
  6. 東京・下北沢「圧延・ジャパンミー」 自家製麺のドライ・チリパンミ…
  7. 異文化に救われた私。マレーシア料理が教えてくれたこと
  8. 簡単に炊ける! 土鍋チキンライスのレシピ

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

おすすめ記事

  1. イポーで麺三昧。カレー麺、ラクサ、餡かけ麺など続々!
  2. マレーシア、イポーで人気の郷土菓子まとめ
  3. マレーシア、本場で「イポーチキン」を学ぶ。食材のよさを引き出す技
  4. おすすめの本『日本の肉じゃが 世界の肉じゃが』(新星出版社)。ニョニャ料理「アヤム・ポンテ」も登場
  5. ペナンの家庭で、究極の美食ニョニャ料理「ナシウラム(ハーブご飯)」を習う
  6. ペナンのカレー食堂で、わたしが選んだお好みプレートはこちら!
  7. マレーシア、ペナンで40年続く点心店「榕槟茶楼 Yong Pin Restaurant」
  8. ペナンで食べた家庭料理がおいしくて驚き。食通のリムさんの技はさすがでした!
  9. マレー半島の海辺のエリア、トレンガヌ州を訪問。ここは米料理の町です
  10. マレーシア、クアラルンプールで名店巡り。ナシチャンプルとナシレマッ専門店
PAGE TOP