ご飯
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ちまき
Rice Dumpling / Zòng具だくさんの福建ちまきにインディゴブルーちまきなど多種!葉っぱを剥くときはワクワク、食感はモチモチ、1個で満たされる幸せ感。マレーシアのちまきは多種多様。人気No.1…
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ウツボカズラご飯
Pitcher Plant Lemang見た目はインパクト大だけど、食べると普通に…
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タパイ
Tapai Pulut真っ白でジューシー。自然発酵に委ねる特別な日の味。も…
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ロントン
Lontong野菜たっぷり、ご飯はぎゅっ。つゆだく丼飯のようにわしわしと。…
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レマン
Lemang竹筒で炊くという伝統調理を今も大事に筒型のもっちり…
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ナシトマト
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ナシダガン
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ナシミニャ
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ナシクニン
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マレーシアの米料理 Nasi in Malaysia