ペナンは点心天国。それぞれの“推し”の店がいたるところに。また、点心店は朝7時頃から営業していて、朝ごはんに点心（とくに週末）がペナン人の日常です。 

今回紹介するのは「榕槟茶楼 Yong Pin Restaurant （ヨンピン）」。創業40年の人気店（2023年取材時）で、平日でも朝8時にほぼ満席。中央のカウンターで、実物を見ながら注文する仕組みです。

いちばん人気の「海老蒸し餃子」（海老ダンプリング）RM7.4は、かめば、はじける海老の弾力が特徴。サクサク衣の「タロ・ダンプリング」RM4.8は、ほんのり甘いコロッケという印象で、めちゃ好き。さらに、腸粉、海老の湯葉包み、南乳包も最高でした。

すべて店内の厨房で調理をしているので、出来立てフレッシュ。創業者であるお父さんは毎朝6:00にきて、かならず味をチェックしている、とのこと。営業時間は7:00〜14:30のワンシフトのみ。

店内を見渡すと、友だち同士、子ども連れの家族、夫婦ふたりなど、客層はさまざまだが、みんな笑顔！