知りたい

  1. チェンドル Cendol

    マレーシア料理図鑑25/おやつ/基本★★/2度目のマレーシアならここを攻める/ココナッツミルクと香りと緑のにょろっとしたゼリーがのったかき氷。甘すぎず、さわやかな涼を運んでくれる。写真はマラッカのホテルにて…

  2. オンデオンデ Onde Onde

    マレーシア料理図鑑24/おやつ/基本★★/2度目のマレーシアならここを攻める/中か…

  3. ピサンゴレン Pisang Goreng

    マレーシア料理図鑑23/おやつ/基本★★/2度目のマレーシアならここを攻める/揚げ…

  4. カレーパフ Curry Puff / Kari Pop

    マレーシア料理図鑑22/おやつ/基本★★/2度目のマレーシアならここを攻める/サク…

  5. 点心 Dim Sum

    マレーシア料理図鑑21/軽食/基本★★/2度目のマレーシアならここを攻める/蒸した…

  6. カンコン・ブラチャン Kangkung Belacan

  7. アヤムゴレン Ayam Goreng

  8. イカン・バカール Ikan Bakar

  9. チャークイティオ Char kway Teow / 炒粿條

  10. ミーゴレン Mee Goreng

料理図鑑

  1. ヒナヴァ Hinava

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