知りたい料理図鑑

1. 

   ローミー

   Loh Mee　鹵麺海鮮だしの餡スープが太麺にからむとろみのあるスープは卵のまろやかさがきいています。酸辣湯似トロッとした濃度の高いスープは、海鮮のだしをベースに、とき卵が全体に散らされ、風味づけに黒酢をひとたらし。麺はうど…

   • 2016/7/26
   • ごはん＆麺＆パン, 料理図鑑
2. 

   ポークボールミー

   Pork Ball Mee　豚肉丸粉豚のすり身、豚団子。豚づくしのあっさり麺様々な部位の…

   • 2016/7/26
   • ごはん＆麺＆パン, 料理図鑑
3. 

   チリパンミー

   Cili Pan Mee　辣椒板麺 中毒者続出。特製ドライチリの激辛麺混ぜ混ぜするのが好…

   • 2016/7/26
   • ごはん＆麺＆パン, 料理図鑑
4. 

   バビロティ

   Babi Roti　豚肉がゴロンと飛び出す揚げパンハマります。昔ながらの珈琲屋台「ユッキ…

   • 2016/7/25
   • ごはん＆麺＆パン, 料理図鑑
5. 

   ナシゴレンパタヤ

   Nasi Goreng Pataya　卵焼きで丁寧に包まれたチャーハン現地ならではの味だ…

   • 2016/7/25
   • ごはん＆麺＆パン, 料理図鑑
6. 

   粥（潮州系）

   • 2016/7/25
   • ごはん＆麺＆パン, 料理図鑑
7. 

   ナシレマ三角

   • 2016/7/25
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8. 

   亀ゼリー

   • 2016/6/27
   • おやつ＆ドリンク, 料理図鑑
9. 

   ピーナッツトンスイ

   • 2016/6/27
   • おやつ＆ドリンク, 料理図鑑