チキンライス

  1. マレーシアごはんツアー2018年10月(早割開催中★)「ボルネオ島の美食の町。ラクサ、黒胡椒料理、おうちご飯まで」Food tour in Kuching

    Malaysian Food tour 2018 in Borneo Kuchingバラエティに富んだマレーシアごはんをとことん楽しむツアー。第7弾となるマレーシアごはんツアー2018は、ボルネオ島のサラワク州「クチン」を巡ります。…

  2. レポート「ハレからケの料理まで」マレーシアごはんツアーinマラッカ レポート

    Report : Makan Makan tour 2017 in Malacca2017年10…

  3. 全国のロイヤルホスト215店舗で「シンガポールフェア」開催中

    Singapore food fair at Royal Host Restaurant in Ja…

  4. 静岡・浜松「アジアンダイニングキッチン 韻彩」 シェフの家に代々伝わる自家製サンバル

    アジアンダイニングキッチン 韻彩 / Asian Dining Kitchen Insai「…

  5. レポート。マレーシアごはん祭りMalaysia Makan Fest 2017

    マレーシアごはん祭り Malaysia Makan Fest 2…

  6. 現地ごはんツアー(終了)「マラッカのプラナカン文化、ニョニャ料理を体験する旅」Food tour in Malacca

  7. (終了)9月2日、3日「マレーシアごはん祭り2017~Malaysia MAKAN Fest」ごはん、雑貨が今年も横浜に集合!体験コーナーも。Food event in Yokohama, entrance free 雨天決行!室内です

  8. マレーシアで人気のごはんがカンタンに再現できる10のレシピ Kindle&iBooks版で発売!

  9. 屋台祭り(終了)2月26日(日)「土鍋で炊いたチキンライスと黒胡麻のおやつ」Malaysian kopitiam festival, Claypot Chicken Rice

  10. 東京・大塚「ラヤンラヤン」(ラムリが店名を変え、場所をすこし移動しました!) 初心者もツウ好みも満足する、山手線近くのマレーシア料理店

料理図鑑

  1. アヤムゴレン

  2. 点心・飲茶

  3. オンデオンデ

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