クエ

  1. マレーシアのおやつ事情 Kuih in Malaysia

    マレーシア人はおやつが大好き。なので、その種類の豊富さたるや! Which Kuih do you like? マレーシアのローカルおやつを「クエ / Kuih / Kueh」とよびます。甘いものから甘くないものまで、ひとり用の小分けに…

  2. クエベンカン

    Kuih Bengkang Ubi Kayu / Kuih Bengka Ubi Kayu  …

  3. 揚げ年糕(ニエンガオ)

    Fried Nian Gao/ Kuih Bakul Goreng/ 炸年糕サクサクの香ばし…

  4. ビスクマゾーラ

    Biskut Mazolaピーナッツの香ばしさに、ほろほろ食感がたまらない日持ちのするク…

  5. プトゥバンブ

    Putu Bambu ココナッツの香りに包まれた南国版らくがんフォトジェニックな調理風景…

  6. パイナップルタルト

  7. クエシプ

  8. クエカペ

  9. クエケタヤップ/クエダダ―ル

  10. カレーパフ

料理図鑑

  1. ナシクラブ

  2. 福建麺

  3. クエゴヤン

  4. ヤムケーキ

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