イベント

  1. 屋台祭り(終了・レポート)4月27日(土)「濃厚海老だし、その名も海老麺!」Malaysian Prawn Mee and Prawn kuih

    海老麺、大人気!横浜店にて、30名の満席にて終了しました!今回の海老麺。マレーシアでは英語でPrawn Mee、中国語で虾面(ハーミー)、マレー語でMee Udang(ミーウダン)、ペナンではHokk…

  2. 屋台祭り(終了) 3月30日(土)「マレーシアのビリヤニとサンバル」Malaysian Biryani & Sambal Petai

    ブリヤニ大人気!35名の満席にて、終了しました!…

  3. 春節のお祝い料理「イーサン」(終了)。2019猪年の福を願おう!横浜・元町中華街店で開催!2019年2月10日(14:00~)

    マレーシアごはんの会第29回。2019年のスタートを飾るのは、福をよぶお祝い料理です!Cheer…

  4. アジアごはんズVol.6(終了)2019年2月3日(12:00~、15:30~2回開催)「アジア料理にかかせない唐辛子タレ」に注目

    ごはん比較探Qユニット「アジアごはんズ」食イベント開催決定!ASIA GOHAN’s Event…

  5. 屋台祭り(終了) 12月22日(土)「クリスマス記念。丸鶏一羽のローストチキン」Special Malaysian Whole roasted chicken with pulut

    レポート。参加者32名で、クリスマス特製のマレーシア料理を堪能。八角…

  6. (終了)「マレーシアフェア Malaysia Fair」新宿中央公園にて。グルメから伝統舞踊、バティック体験、クッキングショー&体験まで!

  7. 屋台祭り(終了)10月21日(日)「酢鶏とロジャ最高!マレーシアのパイナップル料理がアツい!」Special Malaysian Nasi Goreng and Chicken chop with Pineapple

  8. 屋台祭り(終了)8月26日(日)「マレーシア料理の基本、ナシレマッ。チキンルンダン付き」Nasi Lemak with Rendang Ayam

  9. (終了)「マレーシアごはん祭り2018~Malaysia MAKAN Fest」ごはん、雑貨が横浜に集合!バティック色付け、サペ演奏もあります。Malaysia food event in Yokohama, entrance free 雨天決行!室内です

  10. 屋台祭り(終了)7月29日(日)「夏にぴったり。マレーシアの青いサラダごはん」Nasi Kerabu

料理図鑑

  1. ちまき

  2. サンバル

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