イベント

  1. フルーツ好きの方に。オンライン・セミナー(2月12日Sat・無料)開催。 ドリアンとジャックフルーツに注目。Tasty Tasty !! Malaysian Fruit

     視聴申込み受付中! 「マレーシアのフルーツ」をテーマにしたオンラインイベント(参加無料)が2月12日(土)15時より開催されます。マレーシアが誇るトロピカルフルーツ、なかでも世界的に知名度の高いドリアン(品種は200種…

  2. アーカイブ動画公開。堺市アセアン交流事業とコラボの料理教室開催!タリナ先生の「チキンライス」の作り方

    たくさんのご視聴、誠にありがとうございました! 当日の様子を写真にてお届けします。…

  3. 終了。麺好きの方に。オンライン・セミナー(11月20日・無料)魅惑のマレーシアヌードルの世界。Tasty Tasty !! Malaysian noodle

    たくさんのご視聴、誠にありがとうございました。(約50名のご参加がありました!)次回の…

  4. 終了。オンライン・屋台祭り(9月23日)辛いのがうまい。マレーシアの味。Spicy foods from Malaysia

    こちらのオンラインイベントは終了しました。  アーカイブ動画はこちら⇒ 【オ…

  5. 終了。ペナンより中継!タリナ先生に習う、人気スイーツ「サゴ・グラマラッカ」の作り方(7月25日・参加費無料)。Online cooking class, Sago Gula Meraka from Penang

    ご参加ありがとうございました! 次回は9月24日<スパイス>をテーマにお届け予定です…

  6. 渋谷西武「偏愛食堂」(終了) マレーシア料理「青いニョニャ・ナシレマッ」Blue Nyonya Nasi Lemak at HENNAI SHOKUDO, Shibuya

  7. オンライン・屋台祭り(終了)「わたしのナシレマッ自慢」 persona Nasi Lemak story

  8. Otoサロン「WAU Cafe」肉骨茶(バクテー)の作り方(終了)(マレーシアとシンガポールの2種)

  9. Otoサロン・オンライン「WAU Cafe」ニョニャ・ワンプレートごはんの作り方

  10. 参加型オンライン・屋台祭り(29日)自宅でマレーシアの名物料理を作ってみよう。Jom masak Laksa Sarawak and Asam Pedas

料理図鑑

  1. クトゥパ

  2. レマン

  3. ナシトマト

  4. ナシダガン

  5. ナシミニャ

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