イベント

  1. フルーツ好きの方に。オンライン・セミナー（2月12日Sat・無料）開催。 ドリアンとジャックフルーツに注目。Tasty Tasty !! Malaysian Fruit

     視聴申込み受付中！ 「マレーシアのフルーツ」をテーマにしたオンラインイベント（参加無料）が2月12日（土）15時より開催されます。マレーシアが誇るトロピカルフルーツ、なかでも世界的に知名度の高いドリアン（品種は200種…

  2. アーカイブ動画公開。堺市アセアン交流事業とコラボの料理教室開催！タリナ先生の「チキンライス」の作り方

    たくさんのご視聴、誠にありがとうございました！ 当日の様子を写真にてお届けします。…

  3. 終了。麺好きの方に。オンライン・セミナー（11月20日・無料）魅惑のマレーシアヌードルの世界。Tasty Tasty !! Malaysian noodle

    たくさんのご視聴、誠にありがとうございました。（約50名のご参加がありました！）次回の…

  4. 終了。オンライン・屋台祭り（9月23日）辛いのがうまい。マレーシアの味。Spicy foods from Malaysia

    こちらのオンラインイベントは終了しました。  アーカイブ動画はこちら⇒　【オ…

  5. 終了。ペナンより中継！タリナ先生に習う、人気スイーツ「サゴ・グラマラッカ」の作り方（7月25日・参加費無料）。Online cooking class, Sago Gula Meraka from Penang

    ご参加ありがとうございました！ 次回は9月24日＜スパイス＞をテーマにお届け予定です…

  6. 渋谷西武「偏愛食堂」（終了）　マレーシア料理「青いニョニャ・ナシレマッ」Blue Nyonya Nasi Lemak at HENNAI SHOKUDO, Shibuya

  7. オンライン・屋台祭り（終了）「わたしのナシレマッ自慢」 persona Nasi Lemak story

  8. Otoサロン「WAU Cafe」肉骨茶（バクテー）の作り方（終了）（マレーシアとシンガポールの2種）

  9. Otoサロン・オンライン「WAU Cafe」ニョニャ・ワンプレートごはんの作り方

  10. 参加型オンライン・屋台祭り（29日）自宅でマレーシアの名物料理を作ってみよう。Jom masak Laksa Sarawak and Asam Pedas

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料理図鑑

  1. クトゥパ

  2. レマン

  3. ナシトマト

  4. ナシダガン

  5. ナシミニャ

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