ジャーナル

  1. 「クウクウの手料理」 タンマリのコラムVol.11

    マレーシアのリアルな生活事情(今回は師匠の料理について)。華人系の嫁タンマリが、現地で暮らして感じたこと、自分のなかの変化、周りの人との関係などをつれづれに語ります。日本人タンマリ。ダーリンは華人系マレーシア人。2018年の4月1日より…

  2. オンライン・屋台祭り(終了)「わたしのナシレマッ自慢」 persona Nasi Lemak story

    Malaysian Kopitiam online Eventマレーシアの国民食…

  3. おうちで簡単「ぐるりマレーシアごはんシリーズ」。冷凍パック「ナシレマッ」「サテー」好評販売中。

    Now on available !! You can buy Nasi Lemak and Sat…

  4. 「マレーシア生活でのモーニングルーティン」 タンマリのコラムVol.10

    マレーシアのリアルな生活事情(今回はタンマリの朝について)。華人系の嫁タンマリが、現地で暮らして感じ…

  5. マレーシアのおやつ事情 Kuih in Malaysia

    マレーシア人はおやつが大好き。なので、その種類の豊富さたるや! Which Kuih do you …

  6. 「華人文化、中元节の儀式」 タンマリのマレーシア家族のごはん Vol.09

  7. 10種のクッキングソースが日本上陸! マラッカからボルネオの味まで、自宅で本格マレーシア料理を味わおう

  8. 「華人文化、中元节の料理」 タンマリのマレーシア家族のごはん Vol.08

  9. 【マレーシアごはんの旅 ~ジョホール編】オンラインツアー

  10. 【Crea Web記事更新】ドリアン餡の月餅が驚きの美味しさ! もちもち皮×濃厚ドリアンの相性抜群

料理図鑑

  1. ちまき

  2. サンバル

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