ジャーナル

  1. 【東京】巡回キッチンカーで旅気分! 絶品マレーシア料理を提供する注目店

    【CREA WEB】 マレーシアごはん偏愛主義! より 2021年7月22日配信ここ数年、じわじわ人気が高まっているキッチンカー。専門店の味を手ごろな値段で楽しめるとあって、利用者数は右肩上がりだそう。町でキッチンカーを見かけることも多…

  2. 開催決定! マレーシア文化オンライン講座_第3期(2021年8月~9月)

    ご応募、誠にありがとうございました! こちらの講座は、現在開催中です。「芸能・おやつ・映画・旅・…

  3. 終了。ペナンより中継!タリナ先生に習う、人気スイーツ「サゴ・グラマラッカ」の作り方(7月25日・参加費無料)。Online cooking class, Sago Gula Meraka from Penang

    ご参加ありがとうございました! 次回は9月24日<スパイス>をテーマにお届け予定です…

  4. podcast【マレーシア情報】オトとジャンナのMトーク 更新

    インターネットラジオ podcast でマレーシアの情報を配信中です。番組名は「オトとジャンナの…

  5. 「普通車が豚肉専門店。店主とのやりとりで学んだこと」 タンマリのコラムVol.12

    マレーシアのリアルな食体験。華人系の嫁タンマリが、現地で暮らして感じたこと、自分のなかの変化、周りの…

  6. 虜になる発酵食品 マレーシア文化通信No.28

  7. シェア会開催。マレーシア文化通信【WAU_Vol.28】伝統楽器サペ奏者、発酵食品、雑貨

  8. プレミアム・フードショー2021、マレーシアのブースが盛況!

  9. 「名代 富士そば」に「ラクサそば」が登場!

  10. マレーシアの麺事情 Noodle in Malaysia

料理図鑑

  1. ちまき

  2. サンバル

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