ジャーナル

  1. 終了。ペナンより中継!タリナ先生に習う、人気スイーツ「サゴ・グラマラッカ」の作り方(7月25日・参加費無料)。Online cooking class, Sago Gula Meraka from Penang

    ご参加ありがとうございました! 次回は9月24日<スパイス>をテーマにお届け予定です!Online cooking class, Menu is Sago Gula Meraka from Penang特…

  2. podcast【マレーシア情報】オトとジャンナのMトーク 更新

    インターネットラジオ podcast でマレーシアの情報を配信中です。番組名は「オトとジャンナの…

  3. 「普通車が豚肉専門店。店主とのやりとりで学んだこと」 タンマリのコラムVol.12

    マレーシアのリアルな食体験。華人系の嫁タンマリが、現地で暮らして感じたこと、自分のなかの変化、周りの…

  4. 虜になる発酵食品 マレーシア文化通信No.28

    【Hati Malaysia】 マレーシア文化通信28号(2021年6月1日配信)の記事に加筆修正し…

  5. シェア会開催。マレーシア文化通信【WAU_Vol.28】伝統楽器サペ奏者、発酵食品、雑貨

    Malaysia Cultural Post WAU Vol.28  1/June/2021 rel…

  6. プレミアム・フードショー2021、マレーシアのブースが盛況!

  7. 「名代 富士そば」に「ラクサそば」が登場!

  8. マレーシアの麺事情 Noodle in Malaysia

  9. 「クウクウの手料理」 タンマリのコラムVol.11

  10. オンライン・屋台祭り(終了)「わたしのナシレマッ自慢」 persona Nasi Lemak story

料理図鑑

  1. ちまき

  2. サンバル

PAGE TOP