知りたい料理図鑑
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ヤムケーキ
Yam Cake / 芋头糕 / Orh Kuehケーキといっても甘くない点心系おやつ中国茶のお茶うけの定番。ランチやディナーの一品にしてもマル華人系マレーシア人がこよなく愛する「ヤムケーキ」。点心店の定番メニューで、ナイト…
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チュクドゥ
Cekodok Pisang/ Jemput Jemput Pisang見た目の地味さからは…
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バフル
Kuih Bahulu/ Kueh Bahulu軽い食感のスポンジケーキでしっとりよりさっく…
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プトゥ・マヨン
Putu Mayam / Putu Mayong細麺にココナッツの実と砂糖をパラリ。素朴なが…
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トゥプンプリタ
Tepung Pelita 葉っぱに包まれたやわらかプリン。白の下は緑ですふるふるっ、ま…
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ミールブス
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ナシゴレン
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チキンカレー
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ビーフルンダン
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チキンルンダン