日本で食べられる

  1. シャングリ・ラ ホテル東京の月餅

    Moon Cake at SHANGRI-LA Tokyo「月餅」4266円(税込み)。黒胡麻・小豆・栗・くるみ 各2個入りマレーシアの中国系民族のあいだでは、中秋の名月の季節、お世話になった人や取引先の会社に感謝の気持ちをこめ…

  2. 28階から眺める東京とマレーシア弁当

    ザ・ロビーラウンジ / The Lobby Lounge「マレーシアン Bento」2750…

  3. マレーシアのスイーツ「グラマラッカ」を提供

    赤坂ジパング / Akasaka Zipangu 「赤坂ジパング」で提供中の「グラマラッカ」90…

  4. 東京・十条 豚肉の漢方煮込み、バクテー専門店

    A1肉骨茶 / A1 Bak Kut Teh 豚のスペアリブがどかんと入った「ビッグバク」128…

  5. Close 大阪・天満「エーファモサ」 ペナン出身アルトンシェフ

    ※現在こちらの店は閉店しています。バタープロウン。淳子さんの一押しメニュー! アルトンシェフの得…

  6. 大阪・難波「ケニーアジア」 関西在住マレーシア人の心のよりどころ

  7. 東京・五反田「ちりばり」 マレーシア料理とお酒の店

  8. 東京・芝公園「ペナンレストラン」 ペナン出身のシェフが家族で経営する店

  9. Close 茨城・大みか「ポコピサン」 全国にファンがいるアスリシェフに会える店

  10. 東京・荻窪「馬来風光美食」 ふっくらジューシーなペーパーチキン

料理図鑑

  1. タパイ

  2. ロントン

  3. クトゥパ

  4. レマン

  5. ナシトマト

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