ペナン

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   海老麺 / 福建麺（ペナン）

   Hae Mee / Hokkien Mee / Prawn Noodle海老のうま味をこれでもかっ！ときかせた贅沢な味赤い色のスープは辛そうに見えますが、そうでもないので安心を写真を見て、「海老麺」といいつつ海老がのってない…

   • 2020/11/30
   • ごはん＆麺＆パン, 料理図鑑
2. 

   マレーシア文化通信【WAU_Vol.22】幸運を呼びこむ龍舞、正月料理イーサン、おすすめブックガイド

   Malaysia Cultural Post WAU Vol.22  1/Dec/2019 rele…

   • 2019/12/4
   • マレーシア, 現地情報
3. 

   マレーシア文化通信【WAU_Vol.21】AYAMが支えるマレーシア人の食卓、マイスターが伝授する旅プラン

   Malaysia Cultural Post WAU Vol.21  1/Sep/2019 rele…

   • 2019/9/26
   • マレーシア, 現地情報
4. 

   『マレーシア 地元で愛される名物食堂』読者からのコメント　Reader comment of the book Malaysia Local Food

   マレーシアごはんの真髄を味わえるローカル食堂52軒を紹介した本（本の詳細紹介はこちらのページ）。ペー…

   • 2019/9/19
   • ジャーナル, ピックアップ, 日本
5. 

   書籍『マレーシア 地元で愛される名物食堂』出版　released a book Malaysia Local Food

   『マレーシア 地元で愛される名物食堂』 ローカル過ぎて地球の歩き方に載せられなかった地元密着の繁…

   • 2019/7/12
   • ジャーナル, ピックアップ, 日本
6. 

   世界も認めた「アッサムラクサ」を 東京のペナン料理専門店でいざ実食！

   • 2018/5/4
   • ピックアップ, 日本
7. 

   ペナン☆ナイト（終了）9月19日(火)「本場ペナンの味を楽しもう」Malaysia Penang cuisine in Tokyo

   • 2017/9/10
   • イベント
8. 

   9月料理教室（終了）特別編！ペナンの料理の達人から学ぶマレーシアの味「Malaysian cooking class by ms Ratifa san」

   • 2017/9/10
   • 料理教室
9. 

   ペナンにある、魅せる伝統菓子店

   • 2016/10/19
   • おやつ＆ドリンク
10. 

    チキンライスの現場で歴史を刻む職人魂

    • 2016/10/3
    • 現地情報