ナシレマッ

  1. 『マレーシア 地元で愛される名物食堂』読者からのコメント　Reader comment of the book Malaysia Local Food

    マレーシアごはんの真髄を味わえるローカル食堂52軒を紹介した本（本の詳細紹介はこちらのページ）。ページをめくっていただくとわかるように、点心あり、カレーあり、サテーあり、ご当地ラクサあり、とさまざまなジャンルの食堂が紹介されています。これこ…

  2. Report「マレーシアごはん祭り2019～Malaysia MAKAN Fest」

    2019年8月31（土）、9月1日（日）、第4回目となる「マレーシアごはん祭り2019」を横浜の「象…

  3. （終了）8月31日・9月1日「マレーシアごはん祭り2019～Malaysia MAKAN Fest」ごはんと雑貨が横浜に集合！バティック体験、音楽演奏など盛りだくさん。Malaysia food event in Yokohama, entrance free 雨天決行！室内です

    おかげさまで、2日間のイベントを終えました。皆さま、本当にありがとうございました。お祭り当日の様子は…

  4. 書籍『マレーシア 地元で愛される名物食堂』出版　released a book Malaysia Local Food

    『マレーシア 地元で愛される名物食堂』 ローカル過ぎて地球の歩き方に載せられなかった地元密着の繁…

  5. レポート　マレーシアごはん祭りMalaysia Makan Fest 2018

     　2018年9月1（土）、2日（日）「マレーシアごはん祭り2018」を開催しました。遊びに来て…

  6. マレーシア文化通信【WAU_Vol.19】表現者として活躍するシャリファ · アマニさん、イデル · プトラさんインタビュー&絶品朝ごはん

  7. マレーシア文化通信【WAU_Vol.17】コウケンテツさんがマレーシアの食文化を語る

  8. （終了）「マレーシアフェア Malaysia Fair」新宿中央公園にて。グルメから伝統舞踊、バティック体験、クッキングショー＆体験まで！

  9. Hati Malaysia 文化講座（終了）12月9日（日）三越カルチャーサロンにて

  10. レシピ集を販売します。マレーシア人に習った50のレシピ　Malaysia COOKBOOK

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料理図鑑

  1. トウフファ

  2. クエバカール

  3. ボボチャチャ

  4. アパンバリ

  5. アンクークエ

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