ピックアップ
-
クトゥパ Ketupat
マレーシア料理図鑑43/ご飯もの/中級★★★★/マレーシア料理の奥深さを知りたい人/若い椰子の葉で編んだ容器が特徴のクトゥパ、ゆでる前 ©Ikin ゆでると、葉が茶色になり、中の米が調理される ©Ikinハリ…
-
パンミー Pan Mee / 板面
マレーシア料理図鑑42/麺もの/中級★★★★/マレーシア料理の奥深さを知りたい人/…
-
ニョニャラクサ Nyonya Laksa
マレーシア料理図鑑40/麺もの/中級★★★★/マレーシア料理の奥深さを知りたい人/…
-
イカン・バカール Ikan Bakar
マレーシア料理図鑑18/おかず/基本★★/2度目のマレーシアならここを攻める/鉄板…
-
アイスカチャン Ais Kacang / Ice Kacang
マレーシア料理図鑑12/おやつ/基本★/初マレーシアでおさえて欲しい料理/カラフル…
-
ツーリズムEXPOジャパン2024、マレーシアブースにてごはんトーク
-
ビーフルンダン Beef Rendang
-
チキンカレー Chicken Curry / Kari Ayam
-
ナシビリヤニ Nasi Biryani
-
ロティチャナイ Roti Canai