ジャーナル

  1. 新宿「激辛グルメ祭り2022」でラクサ、ナシレマッを食べよう!(9月21日~26日登場)

    3年ぶりに開催される「激辛グルメ祭り2022」に、東京・渋谷のマレーシア料理店「マレーアジアンクイジーン」が出店決定!  同店の人気メニュー、「ミーラクサ」「ナシレマッ」「ロティチャナイ」がイベント限定の激辛仕様で登場します。…

  2. WAUマレーシア文化フェス、アーカイブ動画公開中! 影絵人形芝居、マレー民謡、旅スポットまで見どころ満載。

    さる7月31日に開催した「WAUマレーシア文化フェス 2022」。オンラインにて3時間、北はクラン…

  3. WAUマレーシア文化フェス開催。7月31日(日)13~16時(Japan Time)YouTube配信します!

    こちらのイベントは終了しました! たくさんのご視聴、ありがとうございました。下記アーカイブ動画で視…

  4. 8月25日まで。WAUリニューアルに向けて、クラウドファンディングに挑戦中

     2014年より発刊してきた専門誌《マレーシア文化通信WAU》。9月のWebリニューアルに向けて、…

  5. マレーシアのニョニャ料理、おすすめ18選。カラフルなプラナカン文化より

    Part 2  おすすめのマレーシアのニョニャ料理、ニョニャクエ、18選!※ ASEANヘリテージ…

  6. マレーシアのニョニャ料理とは。カラフルなプラナカン文化より

  7. ハリナシバチのはちみつ。味がいろいろって本当?

  8. Foodex Japan 2022 マレーシア関連ニュース

  9. Close 現地に瞬間移動したような再現度! ナシカンダー専門店が東京にオープン

  10. マレーシアを表現した「ロカメイド」の作品に注目。

料理図鑑

  1. ヒナヴァ Hinava

PAGE TOP