食べたい

  1. Close 大阪・天満「エーファモサ」 ペナン出身アルトンシェフ

    ※現在こちらの店は閉店しています。バタープロウン。淳子さんの一押しメニュー! アルトンシェフの得意料理だそうです (写真 エー・ファモサFacebookより)2016年7月に開店。以前、千里丘で腕をふるっていたアルトンシェフが待望の…

  2. 料理教室(終了) 9月11(日)、24日(土) 「マレーシアの黒い美食、ホッケンミー。KLスタイル」Malaysian cooking class,KL style Hokkien Mee,蠣煎 and Apam Balik

    9月の料理教室、終了しました!2日間で参加者21人。ありがとうございました。下記…

  3. 屋台祭り(終了)9月25日(日)「チキンライス祭り~3種のチキンとクエ」Malaysian kopitiam food festival! 3 types of Malaysian chicken rice and kuih kosui

     イベント終了報告来場者数21人。初めてご参加の方も、たくさんいらっしゃいました…

  4. 屋台祭り(終了)8月21日(日)「夏だ!カレー2種にロティチャナイだ!シェフ特製だ!」Malaysian kopitiam food festival! Malaysian chicken curry and fish curry, Roti canai

    Malaysian Kopitiam マレーシアの屋台文化を体験しよう!今回は、夏の暑さを吹きと…

  5. イベント(終了) 9月3日&4日「マレーシアごはん祭り~Malaysia MAKAN Fest2016」ごはん、雑貨が横浜に集合!体験コーナーも。Food event in Yokohama, entrance free 雨天決行!室内です

    マレーシアごはん祭り~Malaysia MAKAN Festこのイベントは終了しました。当日…

  6. 屋台祭り(終了)7月30日(土)「目の前で調理します! 海鮮餡かけダブル麺、巨大春巻、ココナッツおはぎ」

  7. 現地ごはんツアー(終了)10月7~12日「水の町イポーで、チキンライス、飲茶、魚頭麺…中国系のマレーシア料理を味わいます」Food tour in Ipoh

  8. アジアのチキンライスいろいろ

  9. 現在バー営業。大阪・難波「ケニーアジア」 関西在住マレーシア人の心のよりどころ

  10. 東京・五反田「ちりばり」 マレーシア料理とお酒の店

料理図鑑

  1. ヒナヴァ Hinava

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