ナシレマ

  1. マレーシア文化通信【WAU_Vol.22】幸運を呼びこむ龍舞、正月料理イーサン、おすすめブックガイド

    Malaysia Cultural Post WAU Vol.22  1/Dec/2019 release 多民族が織りなす独特のマレーシア文化を発信する情報誌『WAU』。22号の巻頭特集は、中国系のお祭りに欠かせないドラゴンダンス…

  2. 『マレーシア 地元で愛される名物食堂』読者からのコメント Reader comment of the book Malaysia Local Food

    マレーシアごはんの真髄を味わえるローカル食堂52軒を紹介した本(本の詳細紹介はこちらのページ)。ペー…

  3. 書籍『マレーシア 地元で愛される名物食堂』出版 released a book Malaysia Local Food

    『マレーシア 地元で愛される名物食堂』 ローカル過ぎて地球の歩き方に載せられなかった地元密着の繁…

  4. (終了)「マレーシアフェア Malaysia Fair」新宿中央公園にて。グルメから伝統舞踊、バティック体験、クッキングショー&体験まで!

    マレーシアの祭典、11月2~4日の3日間、大盛況でした。ご参加いただいた皆さま、ありがとうございまし…

  5. Hati Malaysia 文化講座(終了)12月9日(日)三越カルチャーサロンにて

    12月9日(日)三越カルチャーサロンにて「Hati Malaysia」がマレーシア文化講座を担当しま…

  6. レシピ集を販売します。マレーシア人に習った50のレシピ Malaysia COOKBOOK

  7. レポート。イオンにてマレーシアフェアのトークショーを担当

  8. レポート。葛飾区にてマレーシア食文化レクチャーを担当

  9. (終了)カフェ「ワールド・ブレックファスト・オールデイ」のメニューに「ナシレマッ」!

  10. 販売書店が増えました! アマゾンでも好評販売中! 本『ナシレマッ!』出版のお知らせ released a book ‘NASI LEMAK’

料理図鑑

  1. クエカペ

  2. カレーパフ

  3. トウフファ

  4. クエバカール

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