知りたいおやつ

  1. クエゴヤン

    Kuih Goyang / Kuih Kembang Goyang / Kuih Loyang / Kuih Ros可憐な花形がティータイムをパッと華やかにしてくれる薄味のスナック菓子でカリカリ食感。来客に出せば歓声が上がること…

  2. ヤムケーキ

    Yam Cake / 芋头糕 / Orh Kuehケーキといっても甘くない点心系おやつ中…

  3. チュクドゥ

    Cekodok Pisang/ Jemput Jemput Pisang見た目の地味さからは…

  4. バフル

    Kuih Bahulu/ Kueh Bahulu軽い食感のスポンジケーキでしっとりよりさっく…

  5. プトゥ・マヨン

    Putu Mayam / Putu Mayong細麺にココナッツの実と砂糖をパラリ。素朴なが…

  6. トゥプンプリタ

  7. テタレ

  8. クエベンカン

  9. 揚げ年糕(ニエンガオ)

  10. ビスクマゾーラ

料理図鑑

  1. クエゴヤン

  2. ヤムケーキ

  3. チュクドゥ

  4. バフル

PAGE TOP