ジャーナル

  1. アジアごはんズVol.7(終了)2019年7月6日「東南アジア4ヵ国の麺比べ」

    ごはん比較探Qユニット「アジアごはんズ」、今回のテーマは麺!Noodle!ก๋วยเตี๋ยวเรือ!Mee!Mie!ASIA GOHAN’s Event, 4 Countries COMPARISON, Feature noodle…

  2. サラワク州のバリオの塩 Bario Salt from Sarawak, Borneo

    マレーシアごはんツアー2018のクチンの旅で立ち寄ったマーケット発見したサラワク州特産のバリオの塩(…

  3. ボルネオ島の美食の町、クチンごはんツアー開催レポートFood tour report in Kuching

    Malaysian Food tour 2018 in Borneo Kuchingマレーシア食…

  4. アジアごはんズ「唐辛子タレ食べ比べ」開催レポート

    アジアごはん比較探Qユニット「アジアごはんズ」食イベントVol.6 開催報告ASIA GOHAN…

  5. マレーシアごはんイベント「春節・イーサン2019」レポート

    マレーシアごはんの会Vol.29、終了。中国正月のお祝い料理イーサン(魚生)を高く高く揚げて、みんな…

  6. 世界遺産マラッカの名物グルメ5選 まん丸ごはんのチキンライスも絶品!

  7. マレーシア文化通信【WAU_Vol.19】表現者として活躍するシャリファ · アマニさん、イデル · プトラさんインタビュー&絶品朝ごはん

  8. マレーシア文化通信【WAU_Vol.18】名曲「童話」を歌ったアジアの情歌王子、光良さんにインタビュー

  9. マレーシア文化通信【WAU_Vol.17】コウケンテツさんがマレーシアの食文化を語る

  10. J-WAVE「ACROSS THE SKY」にてマレーシアの食文化トーク(3月16日まで視聴可)

料理図鑑

  1. テタレ

  2. クエベンカン

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