ニョニャ料理

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   マレーシアのニョニャ料理、おすすめ18選。カラフルなプラナカン文化より

   Part 2 　おすすめのマレーシアのニョニャ料理、ニョニャクエ、18選！※　ASEANヘリテージトレイル ウェビナー「カラフルなプラナカン文化」で講演した内容をまとめました。講演動画は下記YouTubeよりどうぞ（30分程度）。下記のテ…

   • 2022/4/17
   • ピックアップ, 現地情報
2. 

   マレーシアのニョニャ料理とは。カラフルなプラナカン文化より

   Part 1 　ニョニャ料理とは、ずばり究極ぞろいである。※　ASEANヘリテージトレイル ウェビ…

   • 2022/4/13
   • ピックアップ, 現地情報
3. 

   Otoサロン・オンライン「WAU Cafe」ニョニャ・ワンプレートごはんの作り方

   ※こちらのイベントは終了しました！ 次回は1月23日「多民族・多言語の世界」をテーマにおとどけし…

   • 2020/11/20
   • イベント, ピックアップ
4. 

   鍋もカレーも世界遺産級の美味ぞろい！ スパイス香る魅惑のマラッカ料理

   【CREA WEB】　マレーシアごはん偏愛主義！ より　2019年6月5日配信世界中から人が訪れ…

   • 2019/6/9
   • ピックアップ, 日本
5. 

   世界遺産マラッカの名物グルメ5選 まん丸ごはんのチキンライスも絶品！

   【CREA WEB】　マレーシアごはん偏愛主義！ より　2019年4月27日配信 歴史が育んだ美…

   • 2019/4/29
   • ピックアップ, 日本
6. 

   （終了）「マレーシアフェア Malaysia Fair」新宿中央公園にて。グルメから伝統舞踊、バティック体験、クッキングショー＆体験まで！

   • 2018/11/1
   • イベント, ピックアップ
7. 

   レポート「ハレからケの料理まで」マレーシアごはんツアーinマラッカ　レポート

   • 2018/6/3
   • ジャーナル, 現地情報
8. 

   現地ごはんツアー(終了)「マラッカのプラナカン文化、ニョニャ料理を体験する旅」Food tour in Malacca

   • 2017/9/5
   • イベント, ジャーナル
9. 

   料理教室（終了）　11月12、26日（土）　魅惑のニョニャカレー「ウダンナナス」 「Malaysian cooking class, Udang Nanas, Lobak and Ketayap」

   • 2016/12/13
   • 料理教室
10. 

    マレーシアのスイーツ「グラマラッカ」を提供

    • 2016/9/14
    • マレーシア料理に縁のある店