おやつ

  1. 揚げ年糕(ニエンガオ)

    Fried Nian Gao/ Kuih Bakul Goreng/ 炸年糕サクサクの香ばしさに、とろんと溶けた甘い餅入りの芋天素朴な芋と餅のおやつ。和菓子にもありそうな食べやすさひとことでいえば、甘い餅をはさんだ芋天ぷら。…

  2. バナナケーキ

    Banana Cake / Kek Pisang  バナナ王国に定着した西洋菓子。バナナの香…

  3. クロポ

    Keropokおやつに食べたい、カリカリの魚せんべい揚げたてがおいしい! 調理前の乾燥チ…

  4. チェンドル

    Cendolココナッツミルクと香り豊かな緑のにょろっのかき氷甘すぎず、さわやかな涼を運ん…

  5. ロティボーイ

    Roti Boy甘い珈琲の香りに塩バターの余韻がひろがる、やみつき系菓子パンクッキー生地…

  6. プトゥバンブ

  7. プルッウダン

  8. パイナップルタルト

  9. カレーパフ

  10. トウフファ

料理図鑑

  1. ちまき

  2. サンバル

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