ピックアップ

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   サラワク州のバリオの塩　Bario Salt from Sarawak, Borneo

   マレーシアごはんツアー2018のクチンの旅で立ち寄ったマーケット発見したサラワク州特産のバリオの塩（Bario Salt）。バリオの塩とは、源泉から作る山の塩。竹筒に詰めて炭火で焼くので筒形で炭の色がほのかな黒になる。クラビットとよばれ…

   • 2019/5/15
   • お土産, ジャーナル, ピックアップ, マレーシア, 料理図鑑, 現地情報
2. 

   ボルネオ島の美食の町、クチンごはんツアー開催レポートFood tour report in Kuching

   Malaysian Food tour 2018 in Borneo Kuchingマレーシア食…

   • 2019/5/12
   • イベント, ジャーナル, ピックアップ, マレーシア, 現地情報
3. 

   アジアごはんズ「唐辛子タレ食べ比べ」開催レポート

   アジアごはん比較探Qユニット「アジアごはんズ」食イベントVol.6　開催報告ASIA GOHAN’…

   • 2019/5/11
   • イベント, ピックアップ, 探Ｑ, 日本, 現地情報
4. 

   レポート。屋台祭り（終了）5月26日(日)「ロティ祭り＆タンドリーチキン」Malaysian Roti, Murtabak and Tandoori Chicken

    マレーアジアンクイジーン渋谷店にて、22名の参加者と一緒にマレーシアのロティ＆タン…

   • 2019/5/9
   • イベント, ピックアップ
5. 

   マレーシアごはんイベント「春節・イーサン2019」レポート

   マレーシアごはんの会Vol.29、終了。中国正月のお祝い料理イーサン（魚生）を高く高く揚げて、みんな…

   • 2019/5/4
   • イベント, ピックアップ, 日本
6. 

   世界遺産マラッカの名物グルメ5選 まん丸ごはんのチキンライスも絶品！

   • 2019/4/29
   • ピックアップ, 日本
7. 

   屋台祭り（終了・レポート）4月27日(土)「濃厚海老だし、その名も海老麺！」Malaysian Prawn Mee and Prawn kuih

   • 2019/4/29
   • イベント, ピックアップ
8. 

   屋台祭り（終了）　3月30日(土)「マレーシアのビリヤニとサンバル」Malaysian Biryani & Sambal Petai

   • 2019/3/18
   • イベント, ピックアップ
9. 

   マレーシア文化通信【WAU_Vol.19】表現者として活躍するシャリファ · アマニさん、イデル · プトラさんインタビュー&絶品朝ごはん

   • 2019/3/12
   • ピックアップ, マレーシア, 現地情報
10. 

    マレーシア文化通信【WAU_Vol.18】名曲「童話」を歌ったアジアの情歌王子、光良さんにインタビュー

    • 2019/3/12
    • ピックアップ, マレーシア, 現地情報