作りたいレシピ

  1. テタレのレシピ

    練乳入りの甘い紅茶「テタレ Teh Tarik」。マレーシアで人気ナンバーワン、国民的ドリンクのレシピ Malaysian drink Teh Tarik Recipe■1■ 1杯につき、紅茶の茶葉を8g用意する。ミルク…

  2. 家庭の味「小松菜と煮干し炒め」のレシピ

    マレーシア人チャーさんの家庭料理です。炒めた小松菜(ほうれん草でもOK)に煮干しを加えるだけの…

  3. 祝完売★マレーシア人に習った50のレシピ

    下記のレシピ集は完売しました。第2弾のレシピ集出版を目指しておりますので、応援をお願いします!…

  4. 販売書店が増えました! アマゾンでも好評販売中! 本『ナシレマッ!』出版のお知らせ released a book ‘NASI LEMAK’

    マレーシアの国民食「ナシレマッ」とは?ナシレマというひとつの料理から、マレーシアの多様な食文化を…

  5. 「AYAM(アヤム)」のサーディン缶で炊きこみごはん

    Cooking Rice with Malaysian AYAM brand Sardine炊飯…

  6. マレーシアで人気のごはんがカンタンに再現できる10のレシピ Kindle&iBooks版で発売!

  7. 日本で買える食材&スパイスでできる! マレーシアの本格チキンカレーの作り方

  8. カリッと揚げた「ロバッ」のレシピ

  9. 簡単「レタスのおひたし」のレシピ

料理図鑑

  1. ヒナヴァ Hinava

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