作りたい

1. 

   食レポ。イポーの絶品米麺と香り高いおやつ

   東京で開催した食事イベントで提供した麺料理「イポーホーフン Ipoh Hor Fun / 怡保河粉」と伝統菓子「クエバカール Kuih Bakar」を動画で紹介ました。食レポ＆料理人のチャーさんとCDさんのインタビューも付きです。…

   • 2024/11/1
   • イベント, 本気で作る
2. 

   マレーシアで野菜が食べたいときは、ルイ茶です

   初めて見たときは、緑色のスープにわっ！と驚きましたが、マレーシアの友人にすすめられて食べているうち…

   • 2024/11/1
   • ピックアップ, レシピ, 本気で作る
3. 

   自家製タレが味の決め手、チキンライスのレシピ

   フレッシュなチリソース付きのチキンライスです。鶏肉のゆで汁でご飯を炊いたり、鶏スープにして…

   • 2024/9/18
   • ピックアップ, 本気で作る
4. 

   泡立て器を使わない、バナナケーキの簡単レシピ

   香り抜群、バナナケーキ。マレーシア人に教わったレシピを紹介します。調理のポイントは・バナ…

   • 2024/9/18
   • ピックアップ, 手軽に作る
5. 

   醤油ダレの蒸し魚のレシピ

   マレーシアでは、中華系の味として蒸し魚がとても人気。あっさり味ながら、うまみがあって、とく…

   • 2024/9/15
   • ピックアップ, 手軽に作る
6. 

   カリッとやみつき煮干しスナックのレシピ

   • 2024/9/13
   • ピックアップ, レシピ, 手軽に作る
7. 

   簡単に炊ける！ 土鍋チキンライスのレシピ

   • 2024/9/13
   • ピックアップ, レシピ, 本気で作る
8. 

   スパイスが香るカレーパフのレシピ

   • 2024/9/13
   • ピックアップ, レシピ, 本気で作る
9. 

   マレーシア人に習う、マレーシア料理・ライブレッスン（ペナンから中継・11日、25日開催分、前日まで申し込み可です）

   • 2022/5/1
   • 作りたい, 料理教室
10. 

    6月開催、マレーシア人に習う、マレーシア料理・ライブレッスン第3期　参加者募集します！（ペナンから中継）

    • 2022/4/25
    • 作りたい, 料理教室