作りたい手軽に作る

  1. 「AYAM(アヤム)」のサーディン缶で炊きこみごはん

    Cooking Rice with Malaysian AYAM brand Sardine炊飯ジャーで楽々。マレーシアの缶詰でつくる、和風炊き込みご飯がおいしい!  マレーシアで人気の「AYAM」ブランド。ココナッツミルク、カレー…

  2. ご飯にあう「バクテー」のレシピ

    バクテーは、マレーシアの中国系料理の代表格。約10種の中国漢方とにんにくで豚肉を煮込むスープ料理です…

  3. 甘い・辛い「ナシレマ」のレシピ

    ナシレマとは、ほのかに甘い香りのするごはんに甘辛のサンバルソース(サンバル)を混ぜて食べる両売…

  4. みんな大好き「チキンカレー」のレシピ

    マレーシアでいちばん人気のカレー、チキンカレー。八角の香りがただようココナッツミルクカレーです。レシ…

  5. 簡単「レタスのおひたし」のレシピ

    レタス丸ごと1個いけるレシピです。現地では、バクテーと一緒によく食べます。フライドオニオンをたっぷり…

料理図鑑

  1. アヤムゴレン

  2. 点心・飲茶

  3. オンデオンデ

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