ジャーナルマレーシア

  1. ナシチャンプル

    Nasi Campur野菜炒め、鶏唐揚げ、スープ煮込み。ご飯のおかずが勢ぞろいマレーシア人の普段の料理を食べたいなら、ナシチャンプルの店に行くべしナシはごはん、チャンプルは混ぜる。つまりナシチャンプルとは、ご飯とおかずをわし…

  2. 【Closed】クアラルンプール、ムルデカ広場前のマレーシアレストラン。人気シェフがマレー料理の伝統に挑む

    「The Canteen by Chef Adu」 Authentic Malaysia Resta…

  3. 初めてマレーシアに旅する友人から質問。とその回答

    Question from my friends who goes to Malaysia for …

  4. Foodex Japan 2017 マレーシア関連ニュース

    Malaysian food product at FOODEX Japan 2017 幕張メッ…

  5. 週刊ジェイスポ、ごはんニュース2016年12月

    Jspo weekly Magazine from Malaysia, Dec/2016 マレー…

  6. マレーシアで、ナシレマ味のキットカットが販売!

  7. ホテル情報。マレーシア初の「オートグラフ・コレクション」加盟ホテルが誕生!

  8. ナシレマが好きです[WAU No.10記事]

  9. 「忘れられないもやし」マレーシアごはんツアーinイポー レポート

  10. 週刊ジェイスポ、ごはんニュース2016年11月

料理図鑑

  1. アヤムゴレン

  2. 点心・飲茶

  3. オンデオンデ

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