日本で食べられる

  1. シャングリ・ラ ホテル東京の月餅

    Moon Cake at SHANGRI-LA Tokyo「月餅」4266円(税込み)。黒胡麻・小豆・栗・くるみ 各2個入りマレーシアの中国系民族のあいだでは、中秋の名月の季節、お世話になった人や取引先の会社に感謝の気持ちをこめ…

  2. 28階から眺める東京とマレーシア弁当

    ザ・ロビーラウンジ / The Lobby Lounge「マレーシアン Bento」2750…

  3. マレーシアのスイーツ「グラマラッカ」を提供

    赤坂ジパング / Akasaka Zipangu 「赤坂ジパング」で提供中の「グラマラッカ」90…

  4. 東京・十条 豚肉の漢方煮込み、バクテー専門店

    A1肉骨茶 / A1 Bak Kut Teh 豚のスペアリブがどかんと入った「ビッグバク」128…

  5. Close 大阪・天満「エーファモサ」 ペナン出身アルトンシェフ

    ※現在こちらの店は閉店しています。バタープロウン。淳子さんの一押しメニュー! アルトンシェフの得…

  6. 現在バー営業。大阪・難波「ケニーアジア」 関西在住マレーシア人の心のよりどころ

  7. 東京・五反田「ちりばり」 マレーシア料理とお酒の店

  8. 東京・芝公園「ペナンレストラン」 ペナン出身のシェフが家族で経営する店

  9. Close 茨城・大みか「ポコピサン」 全国にファンがいるアスリシェフに会える店

  10. 東京・荻窪「馬来風光美食」 ふっくらジューシーなペーパーチキン

料理図鑑

  1. ヒナヴァ Hinava

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