ごはん日記
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「普通車が豚肉専門店。店主とのやりとりで学んだこと」 タンマリのコラムVol.12
マレーシアのリアルな食体験。華人系の嫁タンマリが、現地で暮らして感じたこと、自分のなかの変化、周りの人との関係などをつれづれに語ります。日本人タンマリ。ダーリンは華人系マレーシア人。2018年の4月1日より、ダーリンの実家であるマレーシ…
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「クウクウの手料理」 タンマリのコラムVol.11
マレーシアのリアルな生活事情(今回は師匠の料理について)。華人系の嫁タンマリが、現地で暮らして感じた…
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「マレーシア生活でのモーニングルーティン」 タンマリのコラムVol.10
マレーシアのリアルな生活事情(今回はタンマリの朝について)。華人系の嫁タンマリが、現地で暮らして感じ…
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「華人文化、中元节の儀式」 タンマリのマレーシア家族のごはん Vol.09
マレーシアのリアルな台所&生活事情(今回は、祭事の儀式について)。華人系の嫁タンマリが、ごは…
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「華人文化、中元节の料理」 タンマリのマレーシア家族のごはん Vol.08
マレーシアのリアルな台所事情。華人系の嫁タンマリが、ごはん記録を通して、現地で暮らして感じたこと、自…
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「おしゃれは大事」 タンマリのマレーシア家族のごはん Vol.07
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「父の日のレストラン」 タンマリのマレーシア家族のごはん Vol.06
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「貝って常温保管?」 タンマリのマレーシア家族のごはん Vol.05
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「家事は得意な人がやる!という華人の合理性」タンマリのマレーシア家族のごはん Vol.04
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連載 「タンマリのマレーシア家族ごはん」について