料理教室

  1. 料理教室(終了)  6月10、15日 夜のストリートフード特集。卵焼きパン、鶏串焼き、カヤジャムおはぎ「Malaysian cooking class, Roti John & Kaya pulut」

    コッペパンのようなパンでつくる卵焼き入りのサンドイッチ「ロティジョン」(photo by Maru chan)Cooking Class マレーシア料理教室 6月 June.2017 「カヤジャム作りも伝授!地元の人でにぎわ…

  2. 料理教室(終了)3月26、27日 米好きに捧ぐ!北部のご当地料理、牛肉のスパイシー炊きこみご飯「Malaysian cooking class, Nasi Daging & Sago Pudding」

    3回合計で29人の方にご参加いただき、ありがとうございました! Cooking …

  3. 料理教室(終了)4月13、15日、22日(追加!) マレーシアの国民食。ナシレマとチキンカレー「Malaysian cooking class, Nasi Lemak & Chicken Curry」

    ココナッツミルクで炊いたごはんに、色んなおかずを混ぜて食べる「ナシレマ」。マレーシアで1番ポピュ…

  4. 料理教室(終了) 2月18、25日(土) 生姜で温活!スチームフィッシュ、鶏のどんこ煮込み「Malaysian cooking class, Steamd Cod Fish, Chicken Mushroom and Bubur Cha Cha

    2月の料理教室、終了しました! 2日間で、15人の生徒さんに参加していただきました。マイケルシェ…

  5. 料理教室(終了) 12月18(日)、19日(月) X’masスペシャル!ハーブごはん、ハニーチキン、黒蜜おもち「Malaysian cooking class, Nasi Ulam, Honey Chicken and Kuih Lopes」

    12月の料理教室、終了しました! 2日間で、22人の生徒さんに参加していただきました。今回は、生…

  6. 料理教室(終了) 11月12、26日(土) 魅惑のニョニャカレー「ウダンナナス」 「Malaysian cooking class, Udang Nanas, Lobak and Ketayap」

  7. 料理教室(終了) 10月30(日)、31日(月) マレーシアの海鮮料理、大集合! 「Malaysian cooking class, Ikan Bakar, Sambal Seafood and Agar Agar」

  8. 料理教室(終了) 9月11(日)、24日(土) 「マレーシアの黒い美食、ホッケンミー。KLスタイル」Malaysian cooking class,KL style Hokkien Mee,蠣煎 and Apam Balik

  9. 料理教室(満席) 8月28(日)、29日(月) 「ロティチャナイ3種、カリーアヤム、ミーゴレン・ママッ」Malaysian cooking class,Roti Canai,Curry Ayama and Mee Goreng Mamak

  10. 料理教室(終了) 1月29(日)、30日(月) おめでたい料理。マトンカレー、マレー式ちまき、黄色のおこわ「Malaysian cooking class, Mutton Curry and Pulut Udang」

料理図鑑

  1. ナシクラブ

  2. 福建麺

  3. クエゴヤン

  4. ヤムケーキ

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