イベント
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屋台祭り(終了) 6月25日(日)「ハリラヤスペシャル!豪華版ナシレマ」Malaysian kopitiam festival, Nasi Lemak and ABC
開催日がちょうど2017年のラマダン明けのハリラヤ1日めにあたり、30人の参加者で、マレーシアのソウルフード「ナシレマ」でお祝い気分を味わいました。ココナッツミルクで炊いたごはんのまわりには、ピーナッツ、玉子、煮干し、きゅうり、サンバルソ…
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屋台祭り(終了) 4月29日(土)「アブリムシェフ特製。俺のマレーシア料理」Malaysian kopitiam festival, Abu Lim chef Special!!
屋台祭りレポート今回は、マレーシアの定番の食事スタイル「ナシチャンプル」。ご飯とおかずをひと皿に…
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マレーシア文化講座Vol.11(終了)「カレーラクサの塗り絵レッスン。食べて学んで、透明水彩絵の具で塗ってみよう」
ご参加いただきありがとうございました。ラクサを食べて、ラクサの塗り絵。こんなに長い時間、海老について…
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アジア4か国食べ比べ(終了)。魅惑のおやつ豪華12種&トーク付き
ご参加頂いた皆さま、ありがとうございました!写真はイベント当日の様子です。見た目も可愛らしいアジ…
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屋台祭り(終了)2月26日(日)「土鍋で炊いたチキンライスと黒胡麻のおやつ」Malaysian kopitiam festival, Claypot Chicken Rice
2月の屋台祭り、終了しました!参加者19人で、土鍋で炊いたクレイポットチキンライス、餅菓子オンデ…
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屋台祭り(終了)3月20日(祝・月)「カヤトースト、焼きビーフン、チャム」Malaysian kopitiam festival, Kaya Toast and Fried Bee hoon
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屋台祭り(終了)1月28日(土)「クエ(おやつ)で新春を祝おう」Malaysian kopitiam festival, Malaysian Sweets
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人の言葉、人の笑顔。それらはじぶんが思っている以上にパワーがある
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マレーシア文化講座Vol.10(終了)「国民食ナシルマの塗り絵レッスン。食べて知って、透明水彩絵の具で塗ってみよう」
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「4か国食べ比べ。アジアごはんズ・パラダイス」ごはん会レポート