今食べたい
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コクと香りNo.1 ! マラッカで食べたニョニャ・ラクサ
マラッカ、ベイビューHotel 近くで営業している店「mydonaldandlily」(thebendahari.markets内)。ここの「ニョニャ・ラクサ Nyonya Laksa」はココナッツミルクが効いたカレーが好き!とい…
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ペナン・レマッ・ラクサ Penang Lemak Laksa
ペナン、プラウティクス市場近くのSin Yong Wah Coffee Shop内、店「G…
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トレンガヌで食べたラクサムはどことなく洋風
マレー半島東海岸の町クアラ・トレンガヌ。中心地にある市場「パサー・パヤンPasar Pay…
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ジョホール・ラクサはスパゲティの麺に魚ソースたっぷり
ジョホールバル、ラーキン・バスターミナルから車で約10分。ジョホール伝統料理店「botok…
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香り豊かなサラワク・ラクサ、驚きのスープ活用術
店「Chung's Laksa Kuching」サラワク州クチン、空港から車で10分程度、…
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コタキナバルで人気のラクサの店「イーフン」は創業39年
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ラクサ・テロー・ゴレン・ブルサラン Laksa Telur Goreng Bersarang
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ラクサム Laksam
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ケダラクサ Laksa Kedah
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ジョホール・ラクサ Johor Laksa