ジャーナル
-
びっくり食体験 屋台にパジャマ姿の子ども連れ
夜10時過ぎ、残業後に屋台に行くと、幼子を連れた家族連れの姿。マレーシアではよくある光景。屋台は食卓です。「うちのお母さん、料理しないの。だから家にはフライパンも鍋もない」という友人がいた。幼いころから、朝昼夜すべて外食。ごはん…
-
びっくり食体験 ショートケーキが匂う
マレーシア時代。ある日取材から帰ると、オフィスに異様な匂いが…。どうも、このケーキが匂いの源らしい&…
-
People 三浦菜穂子さん マレーシアの達人
タイ、ベトナム、インドネシア、シンガポール、台湾など、東南アジアをバックパッカーで旅する三浦菜穂…
-
People チャーさん マレーカンポン＆マレーアジアンクイジーン経営
チャーさん。漢字名は、謝啓鑫（シャカイシン）。マレーシア・ペラ州のイポー出身。36歳。奥さんと娘…
-
People 井上昌夫さん 元・青年海外協力隊
1978～80年、パハン州テメローのジェンカに、農業サポート要員として派遣。パーム油の木とゴムの…
-
People 中島直樹さん 元・青年海外協力隊
-
People 志岐文子さん 元・青年海外協力隊
-
「ルンダンおにぎり」が販売されている
-
People 細井尊人さん 映画『クアラルンプールの夜明け』監督
-
People 川畑あるまさん 元・日本ハラール協会
