ラクサ

  1. 屋台祭り(終了) 2月25日(日)「カレーミーとラクサを徹底検証」Malaysian kopitiam festival,Curry Mee and Laksa

    マレーアジアンクイジーン渋谷 屋台祭り Malaysian Kopitiam 第29弾! 終了。 今回はカレーミー & ラクサ 2種類の食べ比べ。見た目はそっくり。でも味は?! 上記は今回デニスシェフが作ってくれた2種の麺、左が…

  2. 静岡・浜松「アジアンダイニングキッチン 韻彩」 シェフの家に代々伝わる自家製サンバル

    アジアンダイニングキッチン 韻彩 / Asian Dining Kitchen Insai「…

  3. マレーシアで人気のごはんがカンタンに再現できる10のレシピ Kindle&iBooks版で発売!

    Malaysia Cookbook  Best Recipe 10とうとう出ました!マレーシア料…

  4. マレーシア文化講座Vol.11(終了)「カレーラクサの塗り絵レッスン。食べて学んで、透明水彩絵の具で塗ってみよう」

    ご参加いただきありがとうございました。ラクサを食べて、ラクサの塗り絵。こんなに長い時間、海老について…

  5. ペナン・アッサムラクサ

    Penang Asam Laksa強烈な匂いに最初は撃沈。でも本場ペナンで食べたら…やみつき…

料理図鑑

  1. アヤムゴレン

  2. 点心・飲茶

  3. オンデオンデ

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